Poulet & Volailles sans croûtons basilic

J-3 Je vous avais déjà dis que le canard et moi, ce n'est pas une folle histoire d'amour. Autant les cuisses de canard confit, je ne rechigne ni à les[...]

Attention prévoir une bonne baguette croustillante pour accompagner ce plat, on a saucé, saucé, saucé tant c'était bon ! basique pourtant : purée et poulet[...]

Nous avions quelque chose à fêter hier, c’est mon goûteur qui a choisi les cuisses de pintade confites, une première pour nous. Pour les accompagner,[...]

1 salade roquette 2 poignets d'haricots verts quelques tomates cerise 2 manchons de canard confits gésiers de canard magrets de canard séché ou des[...]

- 4 cuisses de canard confit - 450 g de macaronis - 75 cl de lait - 40 cl de crème liquide - 200 g de gruyère râpé (ou comté ou parmesan ou autre...) - 1,5 l[...]

3 grosses pommes de terre 2 cuisses de confit de canard un demi verre de lait deux tranches d' ananas une tranche de comté sel et poivre Préparation Etape 1[...]

800 g de pommes de terre / 1/3 càc de sel / 1 pincée de poivre / 1 pincée de noix de muscade / 20 cl de lait / 200 g de crème fraiche épaisse allégée / 4[...]

J'ai souvent du confit de canard à la maison, nous adorons cela et j'adore faire de bonnes recettes avec et l'autre jour, j'ai eu une épiphanie et si je[...]

J'ai souvent du confit de canard à la maison, nous adorons cela et j'adore faire de bonnes recettes avec et l'autre jour, j'ai eu une épiphanie et si je[...]

Cette salade inspirée du blog de Laurent Mariotte est une cousine éloignée de la fameuse salade Caesar dont je ne peux me passer. Elle est judicieusement[...]

J'avais acheté des pilons de canard confit pour les vacances de Noël en prévision d'un petit repas sympa. Le temps est passé trop vite, j'avais aussi beaucoup[...]

Le parmentier de canard est un classique à la maison depuis des années mais je me suis aperçue que je n'avais pas partagée cette recette avec vous. Maintenant,[...]

J'aime recevoir, mais sans prise de tête. Oui, parce que lorsqu'il faut gérer une invitation à bouffer, une maison à ranger, et des monstroplantes à[...]

J'aime recevoir, mais sans prise de tête. Oui, parce que lorsqu'il faut gérer une invitation à bouffer, une maison à ranger, et des monstroplantes à[...]

J'avais prévu de réaliser ces petites tartes tatin pour le jour de N oël, mais il y a avait déjà tellement à manger, qu e j'ai abandonné... jusqu'au réveillon[...]

OU MA PARTICIPATION AU CONCOURS DE MARIE Je vous ai déjà parlé de Marie et de son blog  "marie cuisine pour 6" .  Marie elle est trop forte, elle fait la[...]

Le temps me manque malheureusement de plus en plus, entre la grossesse, la vie de famille et le travail, je suis un peu plus absente mais je vais tenter de[...]