Poulet & Volailles sans rave quinoa

Pour ces jours où nous avons une RAGE de fast food mais que nos hanches et notre coeur ne sont pas de notre avis. Comme j'ai fait la recette complète et que je[...]

Je suis dans un rush de fin d'année, mes excuses, j'ai pas trop le temps d'aller vous voir, mais je me reprendrai entre Nowelle et le jour de l'an car je vous[...]

Ce mois-ci, le souper thématique avait lieu chez moi et c'était donc à mon tour de choisir le thème. J'ai cherché à gauche et à droite un pays digne d'intérêt[...]

Pour faire un tantinet changement des brochettes de poulet habituelles, voici de succulents kebabs qui m’ont beaucoup plus. Vive le paprika fumé! J’ai[...]

Hey! Lâche pas la patate mon neg Hey! Lâche pas la patate... Une chose qu'est claire... Si vous ne me croyez pas qu'il est Extra bon ce chowder, allez faire[...]

Quelle superbe soupe repas, n'est-ce pas??? Quand je l'ai vu dans le nouveau livre de Josée di Stasio, je l'ai mise immédiatement sur le menu de la semaine.[...]

Il fût un temps, l'homme que je suis ne cuisinait pas le risotto. Heureusement, cette période est révolue. Non mais, franchement... Le risotto, c'est facile à[...]

J'aime bien le poivron et surtout, je trouve qu'il donne une saveur distinctive au plat à quoi on l'associe. La semaine passée, je me cherchais une recette[...]

J'était à peu près certain (ok, je le savais) de recevoir de la part de mes parents le nouveau livre de Josée Di Stasio pour Noël. Je l'avais vu en librairie[...]

C'est chez Isa que j'ai trouvé la recette parfaite pour une vinaigrette césar allégée. Une bonne occasion pour dire la phrase : l'essayer, c'est l'adopter![...]

Des fois, il y a des recettes que j'hésite à publier parce que c'est simple ou encore parce qu'on peut en retrouver partout. Ainsi, je sais pertinemment que je[...]

La sauce barbecue est sucrée-salée, légèrement épicée et goûte le ciel. Mes garçons et Mr. Tomates cerises se sont régalés avec ce plat. Si je ne l'aurais pas[...]

J'ai réalisé que je ne vous ai pas beaucoup gâtés de mes salades cet été. Habituellement, les étés précédents, je vous en proposais deux par semaine. L'été[...]

J'avoue que je dois m'expliquer un brin, avec ce titre je commencerai en faisant un aparté. Ces brochettes auraient dues être préparées avec du boeuf mais[...]

Cette recette de poulet à l’américaine fera le plaisir de votre famille.   Une peau croustillante et un poulet juteux.   Pour faire l’accompagnement, je vous[...]