Poulet & Volailles sans lardons mozzarella gingembre

Un plat complet qui, certes, ne casse pas 3 pattes à un canard, mais a l'avantage d'être hyper rapide à préparer... Pour 2 personnes 2 petites escalopes de[...]

A quelques heures des festivités de fin d'année, un plat tout léger préparé au et par le thermomix : des blancs de poulet marinés et leurs courgettes. Comme[...]

Un grand merci à Nad pour sa recette que j'ai quelque peu modifiée et qui est devenue mon poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au pimenton. Un plat[...]

Pour bien finir la semaine, un coup de coeur : le riz sauté au poulet et au curry, doucement radouci par des raisins secs et des amandes. Aucun doute, il[...]

Un peu de salé... Oui, parfois, il faut bien ! J'ai testé les cannelonis courgette, ricotta, menthe et dinde. C'était frais malgré la chaleur du plat. Par[...]

Il n'est plus trop de saison mon risotto raisins, figues, noix et magret de canard fumé. Ceci dit, lorsqu'il a fait froid et pluvieux, j'ai été ravie de[...]

Quand on pense "vol au vent", on pense souvent à des bouchées débordantes de béchamel. Qu'à cela ne tienne ! Voici des vol au vent au poulet et aux[...]

Tout en légèreté (après la galette!), un plat de poulet et courgettes à la crème. Par personne, on compte 1 petite courgette 1 blanc de poulet 1/2 oignon 1[...]

Une petite merveille que cette pastilla de potiron, poulet, curry et raisins secs. Aucun doute, ma photo n'est pas des plus jolies mais cette pastilla est[...]

Pour les quelques derniers rayons de soleil , ressortons les marinades avec ce poulet mariné à la mexicaine. Pour 2 personnes 2 dos de poulet 2,5cl de jus de[...]

Dans la série pizza , je demande la pizza poulet, chèvre, aneth... Côté pâte à pizza (en machine à pain)(pour 2 petites pizzas ou 1 pizza à pâte épaisse), on[...]

Y'a pas à dire, les brochettes de boulettes , c'est parfait pour l'été ! Voici donc mes brochettes de boulettes de dinde au curry et pavot. Pour 4 boulettes 1[...]

Parfaite pour un pique-nique, la pizza poulet, champignons et crème au curry se laisse manger toute seule... Côté pâte à pizza (en machine à pain)(pour 2[...]

Ah ce soleil... qui me donne envie de manger des brochettes en tous genres ! Aujourd'hui, elles sont en version "sucré-salé", j'ai nommé les brochettes de[...]

Au barbec' ou au four, une envie de brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux, ça ne s'explique pas ! Par personne, on prévoit 2 piques à brochettes 1[...]