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Trouvé 33 recettes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 cuisses fraiches de canard - 1 grosse orange non traitée - 75 cl de bouillon de boeuf - sel - poivre - 1 cuillère à soupe[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 poularde de bresse 6 truffes 200 g de canard cru 1.5 dl de madère 5 dl de fonds de boeuf 1 porc J'ajoute à ma liste de courses[...]
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Nombre de personnes - + 1 poulet fermier (1kg à 1,5 kg) Pour la farce : 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 4 cuillères à soupe de cognac 100 g de boeuf[...]
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Nombre de personnes - + 1 poulet coupé en morceaux 6 cuillères à soupe de soja (dark soy sauce) 3 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de[...]
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Nombre de personnes - + 2 magrets de canard frais 1 tranche de foie gras frais (300 g) 1 barde de lard de 5 cm de largeur Armagnac Ficelle de cuisine Sel de[...]
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Nombre de personnes - + 1 blanc de poulet 100 g de boeuf haché 200 riz basmatis (de préférence) 1/2 l de eau 1 oignon 1 poignée de pignon Poivre Sel Cannelle[...]
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Nombre de personnes - + 400 g de magret de canard 1 l de canard J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 appareil à fondue 1 couteau 20€10 sur Marmiton[...]
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Nombre de personnes gourmandes - + 4 blancs de poulet 3 poivrons (jaune, vert, rouge) 1 oignon et un ail 2 cuillères à café de paprika 250 g de champignon[...]
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Nombre de personnes - + 500 g de escalope de poulet 1 oignon 2 gousses de ail 1 morceau de gingembre ou 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuillères à[...]
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Nombre de personnes - + 4 filets de poulet 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 oignon jaune ou blanc 100 g de germes de soja (frais ou en conserve) 1 grand[...]
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Nombre de personnes - + 1 poulet élevé en plein air 1 bouteille de bière Lambic à la pêche (Lindemans, Brugges...) 2 oranges bien mûres (même flétries) 3[...]
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Nombre de personnes - + 500 g de Viandes de boeuf hachée 1 échalote Persil 1 tranche de pâté de canard 1 poignée de marrons cuits (en conserve) 2 oeufs[...]
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Nombre de pièces - + 5 escalopes de poulet 5 gousses de ail 1 petit morceau de gingembre (ou 1 cuillère à café de gingembre en poudre) épice (massalé, ou[...]
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Nombre de personnes - + 2 cuisses de canard 2 magrets de canard 2 carottes 2 oignons 1 bouquet de coriandre fraîche 240 g de riz 1 gousse de ail Piment (purée[...]
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Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 2 pêches jaunes 1/2 mangue 1 cuillère à soupe de soja 2 pincées de épice chinoises (préférez des boîtes de 5[...]
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