Poulet & Volailles sans curcuma baies

600 g de foie de volaille 12 feuilles de brick 1 bouquet de coriandre 1 poivron rouge 1 oignon violet 20 g de beurre 4 c.à soupe d'huile de tournesol 1 c.à[...]

En fait j'ai repéré un paquet de feuilles de brick en allant faire les courses, j'ai eu envie de tester ça, je n'en avais jamais fait !! ça m'a beaucoup plu,[...]

Voici une nouvelle création maison qui est diététique, très bonne et plein de goût. Elaborer pour une personne qui n’apprécie pas forcément les[...]

Ingrédients pour4 personnes : 20 crevettes roses 2 blancs de poulet 1 pq de vermicelles de soja 1 cs de Nuöc Màm 1 bocal de légumes vietnamien 2 brick de lait[...]

J'ai adoré ces samossas, les meilleurs que j'ai réalisé (en même temps, ce n'est pas très difficile ça doit être la 4-5ème fois que j'en fait). Citronnés,[...]

INGRÉDIENTS: pour un moule de 25cm de diamètre environ 1 poulet entier ( ou environs 6 cuisses complètes  ) 2 oignons 1 botte de persil et de coriandre 200g[...]

4 personnes, 8 pp, 7.5 flexip. 12 feuilles de brick 300 g de blanc de poulet 30 cl de bouillon de légumes dégraissé 1 échalote 1 cc d'huile d'olive 15 cl de[...]

4 personnes, 8 pp,7 flexip. 12 feuilles de brick 2 aubergines 1/2 citron tomates séchées réhydratées 200 g de féta light 1/2 bouquet de coriandre ou persil[...]

J'aime beaucoup les livres & les magazines de cuisine, j'en ai pas mal à la maison ( bon ok , j'ai ai bcp selon n'amoureux ...) , je suis abonnée à Guide[...]

Nombre de personnes - + 800 g de blanc de poulet 3 citrons confits 2 poignées de raisins secs bruns 3 oignons 2 verres de bouillon de poule 1 grosse cuillère[...]

Tu as failli rater le départ, Voyageur ! Grimpe vite sur le Tapis Volant (le Balais TM est en panne, mais vu la destination, le Tapis est bien plus[...]

Il a fait chaud de nouveau; En vedette dans ma cuisine,  les salades et les saveurs exotiques ou orientales. Pastillas, cumin, citron confit coriandre fraîche[...]

Ingrédients pour 5 pastillas: -2 poulets -8 oignons moyens à gros -1 botte de persil -1 botte de coriandre -1 citron confit -1 c à s pas trop bombée de[...]

On peut confectionner des minis pastillas. Je sais bien que la vraie pastilla est comme un gros gâteau en feuilles de bricks, à base de pigeon, trés difficile[...]

Tout d'abord, pour ce premier post, je vous souhaite une excellente année 2013...  que celle ci soit synonyme de bonheur , de santé et de plaisirs gourmands[...]

J'ai pas mal d'idées et de recettes en attente de publication: Salades, grillades, glaces... Mais le moins que l'on puisse dire, c'est qu'avec ce temps pourri[...]

Voici une nouvelle création maison qui est diététique, très bonne et plein de goût. Elaborer pour une personne qui n’apprécie pas forcément les[...]