Poulet & Volailles sans aiguillettes vergeoise

Ingrédients * 1-2 blancs de poulet émincés en escalopes * 150 g de prosciutto / bacon en fines tranches * 2 saucisses * moutarde * feuilles de persil * sel *[...]

Le temps automnal me donne envie de laisser tomber les salades and co au profit de plats mijotés et plus "riches" pour réchauffer les corps & l'atmosphère![...]

- 2 belles escalopes de dinde - 200 g de chair à saucisse (et de la crépinette) - 1 gousse d' ail - 2 échalotes - 2 oeufs - 2 jaunes d'oeufs Préparation Etape[...]

- 300 g de chair à saucisse - 4 escalopes de dinde Assaisonnement: - 30 cl de vin blanc - 20 cl d'eau - Fond de veau (ou de volaille ou sauceline) - Crème[...]

2 œuf s 2 escalopes de poulet 500 g de brèdes chou de chine (choï sum) 200 g de riz thaï cuit 1 gousse d’ ail pelée (grosse gousse, dégermée et écrasée) 2 cm[...]

3 escalopes de poulet Un bol de noix (petit bol) Une sauce SACLA caviar de tomate et ail 6 bâtonnets de gruyère Quelques branches de thym 1 sachet de parmesan[...]

6 escalopes de poulet (fines de préférence) 6 tranches de jambon 100 g de chair à saucisses 50 g de bloc de foie gras 20 cl de crème fraîche épaisse 4 marrons[...]

600 g de chair à saucisses nature 500 g de blancs de poulet ou de dinde (escalopes fines) 12 tranches fines de lard fumé 90 g de farine 1 oignon ou échalote[...]

Si il y a une cuisine que j'affectionne particulièrement, c'et la cuisine créole ! Le 1er livre de recette que je me suis achetée quand j'avais 20ans est un[...]

Rien qu'en vous écrivant le billet, j'en salive encore... J'ai adoré ce plat qui m'a fait rêvé quand je l'ai vu sur le blog " Saveur Sucrée ". Merci pour[...]

VOLAILLE: LES CUISSES, LES PILONS ET LES HAUTS DE CUISSES: - CASSEROLE DE POULET À L'ESPAGNOLE (MIJOTEUSE) - CASSEROLE DE POULET ET DE LÉGUMES BRAISÉS À LA[...]

C'est la recette de ma maman: pour une grosse terrine 500g de blanc de poulet cru 500g de chair à saucisse nature 12 tranches fines de lard fumé 1 oignon 1[...]

Découvrez des conseils pour bien choisir la dinde, la décongeler, la préparer, faire une marinade, une farce, la farcir, la cuire... Conseils et techniques de[...]

Cassoulet classique Casserole de poulet d'Orient Duo de côtes levées et d'ailes de poulet à l'orientale Escalopes de poulet à l'ananas de Travis Moen Gratin de[...]

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