Poulet & Volailles sans endives cornichon

Comme je le dis souvent, le poulet est ce que je préfère. Alors, lorsqu'il est question de le cuisiner, je suis toujours partante. Surtout si une recette fort[...]

Un plat familial par excellence, cuit, gratiné au four, alternant des couches de sauce tomates au vin et légumes, raviolis, saucisses de volaille et[...]

Découvrez des conseils pour bien choisir la dinde, la décongeler, la préparer, faire une marinade, une farce, la farcir, la cuire... Conseils et techniques de[...]

Prenez de belles grosses pommes de terre, faites les cuire en papillotes dans la cendre ou au four. Coupez les en deux, retirez la chair puis mélangez les à du[...]

Blancs de volaille au vin blanc, à la poire et au vieux cheddar, crémeuse de safran Bouchées de poulet à l'orange Bouchées de poulet sweet and sour de Nath[...]

J'aime beaucoup faire pour les fêtes des roulés (roulades) de viande. Alors voici ma recette faite pour la fête de Pâques de cette année. Cette fois je me suis[...]

- 36 coquilles (environ 300 g) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon haché finement - 1/2 lb de champignons hachés - 625 g de dinde hachée - 300 g[...]

Cela fait déjà quelques semaines qu'elles sont en épicerie, et que je les cuisine, mais je ne vous avais présenté aucune recette qui en contenait. Vous vous[...]

Nous avons tout simplement adoré. Comme je n’avais pas assez de sauce tomate et bien j’ai mélangé 1 boite de sauce tomate (680ml) avec 1 boîte de tomates en[...]

Une merveilleuse recette,j'avais simplement envie de répèter l'expérience(si je puis dire ainsi)du printemps ou j'avais fait mes dernières coquilles,et[...]

Prenez de belles grosses pommes de terre, faites les cuire en papillotes dans la cendre ou au four. Coupez les en deux, retirez la chair puis mélangez les à du[...]

Découvrez des conseils pour bien choisir la dinde, la décongeler, la préparer, faire une marinade, une farce, la farcir, la cuire... Conseils et techniques de[...]