Poulet & Volailles sans chou chanterelles

Difficulté : Durée : Préparation : 120 min Repos : 30 min Cuisson : 60 min Après la recette classique de lasagnes à la bolognaise que j'ai publiée il y a[...]

Poulet à l'estragon (Recette lorraine revisitée) Une recette lorraine revisitée pour plus de finesse. A servir avec un riz pilaf, ou des spätzles. A faire de[...]

Un mélange de saveurs incomparable et insoupçonnable pour ce gratin à l'air très simple ! photographier un gratin : mission impossible ! Pour 4 fourchettes : 2[...]

Je vous présente aujourd'hui la recette typiquement sortie de nulle, réalisée avec les fonds de frigo et placards : des aubergines qu'il faut absolument[...]

 Lasagnes de poulets et poivrons au champagne C'est l'été mais il fait vraiment gris aujourd'hui, un vrai temps d'automne pour un 1er juillet,[...]

Trouver du poulet qui a vraiment du goût devient rare. Au Salon du blog Culinaire à Soissons, j'ai eu le plaisir de déguster du poulet St-Sever, une volaille à[...]

Voici un pilier de la cuisine espagnole. Lorsque vous avez rendez-vous avec des amis dans un bar au moment de l'apéritif, la tradition est de commander une[...]

8-9 cuisses de canard confits 2 oignons 700g de pulpe de tomates 250g de cèpes Ail Persil Sel Poivre Pâte à lasagnes aux légumes 100g de beurre 100g de farine[...]

COQ AU CHAMPAGNE ET CÈPES (Ou au cidre) Une jolie recette festive ou simplement entre amis, un bon coq fermier au Champagne à la manière du poulet au Champagne[...]

Si vous aimez les tapas , cette recette vous plaira à coup sûr. Voici des croquettes de poulet à la fois croustillantes et fondantes juste délicieuses ,très[...]

Un mélange de saveurs incomparable et insoupçonnable pour ce gratin à l'air très simple ! photographier un gratin : mission impossible ! Pour 4 fourchettes : 2[...]

Si vous aimez les tapas , cette recette vous plaira à coup sûr. Voici des croquettes de poulet à la fois croustillantes et fondantes juste délicieuses ,très[...]

Voici un pilier de la cuisine espagnole. Lorsque vous avez rendez-vous avec des amis dans un bar au moment de l'apéritif, la tradition est de commander une[...]

Un gratin de saison rapide à réaliser et bien goûteux. Le potimarron se marie bien avec le poulet . Un plat parfait pour le soir accompagné d'une bonne salade[...]

Trouver du poulet qui a vraiment du goût devient rare. Au Salon du blog Culinaire à Soissons, j'ai eu le plaisir de déguster du poulet St-Sever, une volaille à[...]