Poulet & Volailles sans congre génoise oeuf

Eric Guerin de la La Mare aux oiseaux , au cœur des étangs de Brière, est membre de la Génération C. C’est comme cela que je l’ai découvert lors d’un[...]

Même si les feuilles commencent à jaunir et que les écoliers ont retrouvé leurs bancs et leurs plumiers (je vis à une autre époque), il reste encore de belles[...]

Encore un long tunnel de travail, je n’ai pas arrêté une journée depuis mon retour d’Italie et cela s’annonce encore plus dur dans les jours qui arrivent. La[...]

Je ne bois pas beaucoup d’alcool. Un peu de vin au restaurant ou chez des amis, mais j’aime beaucoup de temps à autre un whisky ou un digestif. En Irlande,[...]

Une dernière petite recette avec des fruits d’été, les tous derniers abricots bien mûrs. Je n’ai jamais autant cuisiné les abricots que cette année et[...]

Connaissez-vous l’ Iran ? Moi non, mais j’aimerais beaucoup y aller. J’ai failli m’y rendre au pied levé pour remplacer une personne sur un salon[...]

C’est encore une recette de poulet… fermier bien sûr. Et cette fois-ci il est accompagne de gingembre grillé. Plus simple c’est pas possible. C’est une[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen L’été est officiellement là même si je me remets difficilement d’une pneumonie attrapée en Ecosse. Vous[...]

Ecrit et réalisé par VeryEasy Kitchen Une éternité que je n’ai pas publié une recette sur le blog ou sur Insta. Quelques problèmes médicaux m’ont[...]