Poulet & Volailles sans fruit sorbet curry jambon

Si vous avez 30s à perdre, un petit vote pour mes muffins aux amandes et aux cerises chez Red ? Merci :) oOo C'est, sans conteste, un plat non photogénique et[...]

J'avais repéré cette recette de purée de courgettes, aubergines, semoule et dinde pour bébé dans un magazine. Je l'ai adaptée au thermomix et ma Namourette[...]

Un plat complet qui, certes, ne casse pas 3 pattes à un canard, mais a l'avantage d'être hyper rapide à préparer... Pour 2 personnes 2 petites escalopes de[...]

Un détour par l'Asie avec ce poulet à l’asiatique aux champignons noirs. Le poulet est cuit dans un bouillon ce qui le rend particulièrement tendre.  A[...]

Voici un plat de "fond de frigo". Du sauté de dinde, du vin blanc, de la crème, et de la moutarde et le résultat en image par ici ! Pour 2 personnes 400g[...]

Il en faut parfois peu pour habiller une escalope de poulet ! Un peu de tartare et hop elle se transforme en roulade de poulet au tartare ail et fines herbes.[...]

A quelques heures des festivités de fin d'année, un plat tout léger préparé au et par le thermomix : des blancs de poulet marinés et leurs courgettes. Comme[...]

Un grand merci à Nad pour sa recette que j'ai quelque peu modifiée et qui est devenue mon poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au pimenton. Un plat[...]

Je suis dans ma période "coquillettes" comme vous avez pu le remarquer ! J'ai réitéré avec ces coquillettes, légumes et lardons de volaille, le tout réalisé[...]

Ces derniers temps, il nous est plus difficile d'aller au restaurant. Or, il y a peu, nous avions découvert un petit restaurant indien à tomber par terre ![...]

Un peu de Provence dans votre assiette ? J'ai pour vous des roulades de poulet à la provençale, c'est-à-dire à la ricotta, tomates séchées et basilic,qui sont[...]

Un peu de salé... Oui, parfois, il faut bien ! J'ai testé les cannelonis courgette, ricotta, menthe et dinde. C'était frais malgré la chaleur du plat. Par[...]

Je ne raffole pas des pâtes mais j'ai craqué en réalisant ces tagliatelles au pesto, aux noisettes et au magret de canard séché super originales. Pour 2[...]

Il n'est plus trop de saison mon risotto raisins, figues, noix et magret de canard fumé. Ceci dit, lorsqu'il a fait froid et pluvieux, j'ai été ravie de[...]

Marre de la traditionnelle salade de riz ? Celle-ci est "de luxe", puisqu'il s'agit d'une salade de riz au magret séché, pêche et courgette. Très sucré-salé,[...]