Poulet & Volailles sans moutarde

Facile à faire et ô combien délicieux ! j'ai choisi la méthode au four en bas de la recette. Ingrédients 680 g (1 1/2 lb) de pilons de poulet, avec ou sans[...]

Cette recette est fraîche comme un rouleau de printemps, comme ici , sans une goutte d'huile. Vous pouvez ajouter d'autres crudités comme des concombres, des[...]

Dîner en tête à tête avec mon fils : morceaux de poulet panés au curry Rapide, très facile (pour un soir en semaine) et bon (même pour les ados) Prendre 2[...]

des abats au menu, poêlés dans un peu de beurre pour bien les caraméliser  (c'est ainsi que je les préfère) ;)   avec des pâtes et du fromage râpé ;) un repas[...]

Un reste de madédoine, un autre de poulet...on mélange les 2 en y ajoutant 2/3 trucs et voilà des jolies petites terrines! Ces terrines se reprochent un peu[...]

Comme beaucoup de gens en région Parisienne, j’ai une bonne heure de transport entre mon domicile et mon travail. Alors le soir, le temps de rentrer du[...]

A déguster tiède sur un lit de salade verte & crudités pour un effet chaud/froid, ou un féculent type riz complet, haricots rouges ou maïs ! Ingrédients ( 4[...]

Une heure de sommeil en moins cette nuit ? Qu'à cela ne tienne, voici un repas délicieux qui ne vous fera pas perdre du temps en cuisine ! Des légumes frais[...]

Les asperges du Québec sont là depuis quelques jours, yé! Elles sont de chez nous, donc elles sont souvent plus fraîches, moins sèches (et rarement fibreuses)[...]

J'ai pas mal d'idées et de recettes en attente de publication: Salades, grillades, glaces... Mais le moins que l'on puisse dire, c'est qu'avec ce temps pourri[...]

Chez moi, le blanc de poulet ne passe pas. Nous préférons les cuisses. Il est donc très rare que j’achète un poulet entier, sachant que les suprêmes vont me[...]

Si vous aimez la cuisine Coréenne mais que vous n'avez pas osé la réaliser, je vous invite à découvrir le livre " Mes petits plats Coréens " de So-Yeon Lee aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la sauce vinaigrette au basilic Sauce vinaigrette au basilic Préparation 1 Foies de volaille[...]

Voilà une recette qui ferait bien rire ma belle - sœur d'origine thaïlandaise. Car si l'on retrouve les parfums (coriandre, menthe), les ingrédients (soja,[...]

La saison des barbecues est là et il faut dire que bien souvent, toute notion de diététique disparaît comme par magie devant la farandole des saucisses,[...]

L’idée de faire le poulet à la kiev était derrière ma tête depuis un moment. Seulement, c’est une de ces recettes qu’on a peur[...]