Poulet & Volailles sans porto chou tequila

Depuis le temps que j'entendais parler du fameux poulet frit au babeurre qui était supposément le meilleur poulet frit au monde! Et bien, voilà c'est fait![...]

Après 2 journées d'absence, puisque je les ai passées auprès de mon fils fraîchement opéré, me revoici pour quelques heures de repos. Je vous donne ici, la[...]

Il y a quelques semaine, je me suis remise à fouiller dans le dernier livre de Josée di Stasio. J'avais laissé un post-it collé sur la page traitant du poulet[...]

J'aime bien le poivron et surtout, je trouve qu'il donne une saveur distinctive au plat à quoi on l'associe. La semaine passée, je me cherchais une recette[...]

Cette magnifique recette, je l'ai prise chez Mathieu , un nouveau blogueur québécois que je trouve très très très sympathique! sur son blogue, on retrouve des[...]

Quelle superbe soupe repas, n'est-ce pas??? Quand je l'ai vu dans le nouveau livre de Josée di Stasio, je l'ai mise immédiatement sur le menu de la semaine.[...]

Il y a longtemps que je voulais vous donner cette recette. Malheureusement la première fois que je l'ai réalisée, les photos ne me plaisaient pas du tout.[...]

Un délicieux repas réconfortant! En bref, on a bien aimé. À refaire assurément. 1/4 tasse de farine tout usage 1 c. à thé de sel 1 c. à thé de paprika 1/4 c.[...]

Pour tester de nouvelles recettes de cuisine, ma petite famille me sert de cobaye. Mon fils de 2 ans qui n'aime pas particulièrement la viande a adoré. C'est[...]

Je me suis enfin remise à cuisiner et pour cause, j'avais vraiment très faim après une belle journée passée à nettoyer mes plates-bandes tout en surveillant[...]

Nous ne mangeons que très rarement de ce plat très typique, ici au Québec. La raison principale est certainement la friture associée aux frites. Cependant,[...]