Poulet & Volailles sans piment

Aujourd'hui, une espèce de tajine, mais version un peu asiatique, avec les champignons shiitaké et la sauce soja... Une improvisation comme toujours, avec ce[...]

1 poulet de 1,5 kg 50 g de beurre ou de margarine 500 g de tomates fraîches 2 poivrons verts 1 petite botte d'oignons grelots 250 g de petits pois 1 dl de vin[...]

Une cuisse de dinde 250 g de chair à saucisse 3 tranches fines de lard fumé 150 g de fromage Sel poivre herbes de Provence Huile d'olive Pour la garniture[...]

On aime la première cuisine de pommes de terre nouvelles, comme on a aimé les petits pois primeurs ou les premières fraises ... J'ai souhaité en faire un plat[...]

Tel que mentionné ici , mes parents sont maintenant entrés dans la cinquantaine et nous leur avons préparé un grand repas, mon frère et sa copine (contribution[...]

Découvrez des conseils pour bien choisir la dinde, la décongeler, la préparer, faire une marinade, une farce, la farcir, la cuire... Conseils et techniques de[...]

Ce plat traditionnel inspiré de la paella, se présente comme un ragoût, une soupe et un gumbo. L'asopao est cuisiné avec du riz et peut être composé de poulet,[...]

680 grammes de pommes de terre Idaho, pelées et coupées en morceaux 45 ml d'huile d'olive (et plus au besoin) sel, poivre 1 gros oignon en rondelles 3 gousses[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon Cumin Curcuma Paprika 300 g de poulet environ (3 filets) 30 g de farine 300 g de pois chiche en boîte 300 g de tomate en[...]

4 personnes, 7 pp, 6 flexip. 400 g de blancs de poulet 1 cc de Thym 1 cc d’Origan 400 ml de bouillon de poulet(réalisé avec 1/2 bouillon cube) 6 tomates[...]

Un plat qui a bercé mon enfance et mon adolescence. Que ma mère nous préparait tout bonnement le dimanche et que l'on aimait tant tellement. Recette qu'elle[...]

On aime la première cuisine de pommes de terre nouvelles, comme on a aimé les petits pois primeurs ou les premières fraises ... J'ai souhaité en faire un plat[...]

J'aime beaucoup, surtout l'été, les burgers et les sandwichs parce qu'ils se préparent vraiment rapidement et sont bien savoureux. C'est pour ça que, lorsque[...]

Je sais, je sais, les photos ont été prises à la va vite à l'épicerie où je travaille et sous-éclairée mais la recette n'en demeure pas moins délicieuse pour[...]

Les cuisses de poulet rôties au four avec des légumes et beaucoup d'assaisonnement constituent un plat ultra simple à préparer, toujours agréable à consommer.[...]

Une recette simple et de saison, pleine de saveurs presque estivales voilà de quoi ravir les papilles familiales. Envie de cuisiner du poulet, mais envie d'une[...]