Poulet & Volailles sans farine harissa

Bon, allez, une petite recette salée pour changer, parce que je non, je ne me nourrie pas que de sucre, fort heureusement pour moi et ma silhouette :) Il y a[...]

Lorsque j'ai fait cette soupe, il faisait sombre à l'extérieur et une nuée de flocons de neige tombait furieusement. Mes lumières de Noël étaient allumées et[...]

Une recette tirée du livre 15 minutes de Jamie Oliver.... Bon soyons honnête, 15 minutes c'est quand toutes les découpes sont prêtent, que le matos est sortis[...]

J'ai attendu avant de vous parler de l'échange de cadeaux organisé par Laurence (que je remercie d'ailleurs de cette belle idée, qui, je l'espère, sera le[...]

Aujourd’hui, je vais publier le 100 ème post de mon blog. Ça me met tellement la pression que je décide de ranger mes critères par priorité : Ce post doit[...]

Pour 4 personnes : 4 poitrines de volaille avec la peau Pesto : 70 gr de feuille de basilic 3 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de parmesan râpé Huile d’olive[...]

Risotto des rois, oui! Car cette recette coûte un peu cher. Je la fais une ou deux fois l’an, toujours pour de grandes occasions. Mais lorsque vous la ferez,[...]

Je ne sais pas pourquoi je ne fais pas plus souvent de recettes qui proviennent de mon livre ''Poulet cent façons'' des éditions Brimar, mais je devrais. À[...]

ouf quelle semaine!!! Je n'ai pas eu le temps de publier puisque ce fut une semaine assez chargée. en plus de me remettre de la fatigue du party d'Halloween,[...]

J'ai attendu avant de vous parler de l'échange de cadeaux organisé par Laurence (que je remercie d'ailleurs de cette belle idée, qui, je l'espère, sera le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour laver les pommes de terre 1 l d'eau froide Préparation 1 Soupe de filets de poulet aux fèves - 1.1[...]

L’idée d’enrober des languettes de poulet avec un mélange de couscous et de parmesan m’intriguait, je l’ai appliquée à des escalopes de[...]

Voici une recette de pesto que j'ai préparée à brûle-pourpoint un bon matin récemment à l'épicerie alors que je croulais sous le basilic qui avait eu chaud, le[...]

Les cuisses de poulet rôties au four avec des légumes et beaucoup d'assaisonnement constituent un plat ultra simple à préparer, toujours agréable à consommer.[...]

Peu de choses sentent aussi bon qu'un bouillon maison qui mijote doucement. Je vous présente ma version, que j'ai adaptée au fil du temps. Pour les légumes,[...]

Fricassée de poulet Douce France sur un "crozotto" J'ai eu la chance de participer, grâce à Mamina , à une joute culinaire organisée par Douce France et 750[...]

Un poulet ou une poularde, selon la saison, farci avec des pâtes cuisinées au Porto, au parmesan et au jus de viande. La cuisson lente en cocotte, sur un lit[...]