Poulet & Volailles sans miel thon lieu

Ce n’est pas vraiment le printemps mais en l’appelant très fort peut-être qu’il se décidera à venir. Non ? Alors pour l’appeler, il nous faut des recettes[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Pour Noël, je suis plus dans l’état d’esprit d’expédier le repas, de faire rapide sans perdre 3 plombes à faire[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je participe très rarement à des concours, je ne suis jamais dans le timing, bref c’est pas trop mon truc surtout quand[...]

Après un Noël en famille à Annecy très sage culinairement (Wok de lotte au curry et jeunes legumes le 24 au soir et canette rotie aux cardons le 25 décembre),[...]

Le poulet c’est bon et même la grippe aviaire ne m’empêchera pas d’en manger… sous toutes ses formes et surtout des blancs bien dodus cuisinés cette fois avec[...]

J'en avais envie depuis super longtemps et je les ai enfin cuisinées.... Pour 4 personnes : 8 belles pommes de terre à chair farineuse 2 blancs de poulet[...]

De retour du "pays" avec quelques légumes, des batons de rhubarbe et les premières fraises du jardin… il a fait beau à Annecy tout le week-end ! Nous avons pu[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen En hiver, nous avons besoin de lumière et de couleurs. Nous ne pouvons pas commander la lumière mais en ce qui concerne[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Nous commençons à entrer dans la saison des salades de pâtes fraiches pour les pique-nique ou les repas du soir vite[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen C’est une période un peu bizarre pour moi car complétement inédite. Je n’ai jamais eu autant de « temps[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Le poulet est une viande formidable. On la trouve partout dans le monde. Pas un pays qui ne la cuisine pas. Si nous[...]

Eric Guerin de la La Mare aux oiseaux , au cœur des étangs de Brière, est membre de la Génération C. C’est comme cela que je l’ai découvert lors d’un[...]

Même si les feuilles commencent à jaunir et que les écoliers ont retrouvé leurs bancs et leurs plumiers (je vis à une autre époque), il reste encore de belles[...]

Encore un long tunnel de travail, je n’ai pas arrêté une journée depuis mon retour d’Italie et cela s’annonce encore plus dur dans les jours qui arrivent. La[...]

Je ne bois pas beaucoup d’alcool. Un peu de vin au restaurant ou chez des amis, mais j’aime beaucoup de temps à autre un whisky ou un digestif. En Irlande,[...]

Connaissez-vous l’ Iran ? Moi non, mais j’aimerais beaucoup y aller. J’ai failli m’y rendre au pied levé pour remplacer une personne sur un salon[...]