Poulet & Volailles sans miel ciboulette amande

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de viande (veau, agneau, volaille...) - 500 g d' épinards (si vous les prenez en boite, prenez en compte le poids net[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet et 8 blancs 200 g de yaourt 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de épice ) 1/4 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet découpé 1 pincée de safran Sel 1 yaourt Ail et de gingembre en poudre 5 tomates mondées 1 oignon émincé 1/2 tasse de oignon[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet coupé en morceaux (les morceaux de blancs doivent être coupés AVEC leur morceau de carcasse) 1 cuillère à soupe de tandoori[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de poulet 40 cl de lait de coco 2 piments verts frais et épépinés 2 cuillères à soupe de coriandre en grains 1 cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 750 g de blanc de poulet 150 g de yaourt nature 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 2 gousses de ail écrasées 1/2 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet découpés en morceaux 2 oignons grossièrement découpés 12 gousses de cardamome verte 10 grains de Poivre noir 1[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 700 g de blanc de poulet - 1 gousse d'ail - 3 cuillères à café de gingembre (frais et râpé) - 2 tiges de citronnelle[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 1 poivron vert 10 cl de Huile d'olive 1 pot de yaourt nature 15 g de gingembre frais haché 1 bonne pincée de[...]

Nombre de personnes - + Pour la marinade (12 h avant cuisson) : 6 cuisses de poulet 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de sauce soja douce (sucrée) 1[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet découpé en morceaux 60 g de beurre 1 noix de coco 1 oignon 2 petits piments 1 cuillère à café de curry 1 pincée de safran 1[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet 1 petit piment thaï 1 gousse de ail 1 petit morceau de gingembre 2 cuillères à soupe de huile 1 cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 400 g de blanc de poulet taillés en lanières 2 Légumes variés (mélange à la chinoise Suzy Wan) 1 morceau de piment (selon le goût) 4[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes de dinde Pour la marinade : 1 cuillère à café de piment de Cayenne 1 cuillère à café de gingembre moulu 4 gousses de ail[...]

Nombre de personnes - + 6 cuisses de poulet 6 tomates préalablement mondées, épépinées et coupées en dés 2 oignons hachés 3 gousses de ail , dégermées et[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet de 1,2 kg coupé en morceaux 6 figues (fraîches ou sèches) 20 g de beurre 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de sirop de[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet découpé en morceaux 150 ml de eau 20 g de beurre 2 oignons 1/2 cuillère à café de Sel 5 gousses de ail 2 cuillères à café de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de poulet 1 cuillère à soupe de sauce nuoc mam 1 cuillère à soupe de sauce soja doux 1 gingembre (5-6 cm) 1 citron 1 échalote 1[...]

Nombre de personnes - + 1 tasse de feuille de coriandre fraîche 2/3 tasse de menthe fraîche 330 ml de eau 2 cuillères à café de huile de sésame 2 gousses de[...]