Poulet & Volailles sans miel ciboulette gnocchis vermouth

Nombre de personnes - + 1 magret de canard 1 pot de griotte (250 g) 1 cuillère à soupe de vinaigre de xeres 1 cuillère à café de sucre en poudre J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 1/4 sauce soja japonaise 1/4 mirin (sauce au riz japonaise) 1/4 Alcools de riz tres peu alcoolisé (10% environ voir moins) 1/4 sucre[...]

Nombre de personnes - + 6 poulets 2 boîtes de abricot au sirop (pas d'abricots frais, ni d'abricots en morceaux) 1 sachet de oignon (sans croûtons) Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 450 g de courgette 1 oignon 40 g de beurre 250 g de ananas au sirop 2 dl de lait de coco Estragon 1 cuillère à[...]

Nombre de personne - + 4 cl de rhum ou de cognac 1 Jaune d'oeuf 1 cl de sirop de sucre canne 10 cl de lait frais J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet (1,3 à 1,5kg) 2 oignons Huile d'arachide 5 cl de rhum 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 boîte de ananas au sirop 1/2[...]

Nombre de personnes - + 340 g de ananas au sirop 2 bananes 2 cuillères à soupe de pâte de curry Crême fraîche 4 blancs de poulet J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de portions - + Beurre doux (45 ml) Sel (5 ml) Poivre (2 ml) 6 Volailles (poitrine) Poireau émincés (45 ml) Sirop d'érable (125 ml) Bouillon de[...]

Nombre de personnes - + 2 poulets de 1 kg chacun 4 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café de Sel 1/4 cuillère à café de Poivre 1 pincée de sarriette[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de poulets - 100 g de fond de volaille, près à l'emploi - 20 cl de crème fraîche - 75 cl de Riesling - 500 g de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 cuisses de poulet - 1 sachet de soupe à l' oignon déshydratée - 1 boîte de pêches au sirop Préparation de la recette :[...]

Nombre de personnes - + Aiguillette de canard 10 g de sucre en poudre 1 petit verre de porto blanc 2 figues bien mûres 10 cl de crème liquide 2 cuillères à[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 blancs de poulet - 1 oignon moyen - 1 boîte de lait de coco (400 ml) - 1 boîte d'ananas au sirop léger - 2 cuillers à[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes de dinde 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de huile 900 g de radis noirs 30 cl de porto rouge 1/2 citron Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de dinde 5 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de quatre-épices 1/2 l de eau 2 cubes de bouillon de poule 25[...]

Nombre de personnes - + 1 faisan et ses abats Pain rassis Lait 100 g de raisins secs 15 cl de cognac 2 petits suisses 1 oeuf 425 g de fruit au sirop (abricot,[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet de 1,2 kg coupé en morceaux 6 figues (fraîches ou sèches) 20 g de beurre 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de sirop de[...]

Nombre de personnes - + 3 filets de dinde 1 boursin ail et fines herbes 1 boîte de poire au sirop 1 sachet de sauce de rôti Poivre Sel Margarine J'ajoute à ma[...]