Poulet & Volailles sans cacahuètes kumquats

Après une intense réflexion de plusieurs mois, j’ai fait l'acquisition d'une cocotte Le Creuset et je me me suis donc mise en quête de bonnes recettes de[...]

Comme idée de plat principal pour une de vos réceptions du temps des Fêtes, je vous propose cette casserole qui aura l’avantage non seulement de surprendre et[...]

Depuis quelque temps, j'ai des envie de cuisine asiatique... Alors j'ai décidé de commencer mon petit tour culinaire d'Asie par le Japon ! Quand on dit Japon[...]

J'avais des restes du canard préparé quelques jours avant que j'ai pu utiliser pour cette recette de salade sortie du livre Nigella Bites. A la place de restes[...]

Voilà un plat que j'ai complètement improvisé un soir de semaine , avec les différents ingrédients de mon placard . Il s'est avéré si bon que je me suis[...]

Nombre de personnes - + 200 g de raisins secs 5 cl de genièvre 25 cl de bière blanche 1 poulet entier coupé en morceaux 200 g de lard fumé maigre 50 g de[...]

J'aime beaucoup la cuisine asiatique, et particulièrement celle de Corée. Vous pouvez retrouver quelques recettes sur ce blog, allant du kimchi et riz frit à[...]