Poulet & Volailles sans oignon gingembre anchois

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le poulet à la noix de coco et aux vermicelles 40 g d'huile végétale (wok) 120 g d'oignon 17 g de[...]

Couper le poulet, détacher les cuisses de la carcasse puis les tailler en deux au niveau de la jointure. Lever les filets puis les tailler en 2 ou en 3[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour réaliser la pintade rôtie au four 2 kg de pintade 2 g de sel (intérieur) 0,4 g de poivre du moulin[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les pilons de poulet à la bourguignonne 40 g de beurre 145 g de poitrine fumée 135 g d'oignon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préchauffer le gril Préparation 1 Blancs de poulet et sa purée de maïs - 1.1 Laver les tomates avec le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les navets au beurre et jus de volaille 1,5 g de gros sel 25 g de sucre ou miel 500 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la fricassée de légumes et son magret de canard 35 g d'huile d'olive 290 g de chou rouge 20 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Recette de la béchamel au vin rouge Béchamel au vin rouge Préparation 1 Coeurs de canard, légumes et sauce[...]