Poulet & Volailles sans fromage persil rattes

Lorsque je pars faire les courses, il y a deux options, soit je sais exactement ce que je veux, j'ai une recette en tête, et une liste de courses en[...]

Les jours déclinent déjà. Les repas composés en deux temps trois mouvements d'une tranche de melon, de quelques rondelles de tomate et de tout ce qu'offre[...]

Et oui ce jour j'ai participé sans faire attention à un second Tour en cuisine , voilà donc deux recettes pour cette journée, et c'est tant mieux !  Pour ce[...]

Aujourd'hui je vous propose à nouveau un grand classique de la cuisine française, mais cette fois ci j'y ai mis ma petite touche personnel!! J'avais envie de[...]

  Ingrédients :   1  blanc de poulet entier désossé  200 gr de viande hachée  2 à 3 œufs durs  Sel, poivre, Épices spéciales sauce blanche  2 sachets d'olives[...]

Once upon a time, there was a cook.... Il était une fois, Galou, bloggeuse culianire un peu magicienne, créait le site Once upon a cook . Pour fêter[...]

Une recette de poulet cuisiné poché ce qui le rend moelleux et savoureux car les arômes de la farce s’imprègnent dans la viande durant la cuisson.  C'était la[...]

Des épices un peu mais pas trop, du délicieux jambon de Parme et un pesto comme il faut ... un faux air d'Italie dans ce petit roulé ! (oui bon il y a des[...]

En surfant l'autre fois sur la blogosphère, je voyais l'organisation d'un petit concours autour de l'éclair, chou et autre religieuse. Pas que je sois fan de[...]

L'escalope de poulet farcie (ou roulade de poulet) est une recette très simple et très rapide à réaliser, mais qui je trouve est toujours du plus bel effet.[...]

Pour 4 personnes : 4 poitrines de volaille avec la peau Pesto : 70 gr de feuille de basilic 3 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de parmesan râpé Huile d’olive[...]

Aujourd’hui je vous propose une recette un peu technique mais qui vous donnera une volaille tellement savoureuse et juteuse que vous ne regretterez pas d’y[...]

Comme vous le savez déjà, il y a une petite quinzaine de jours, j'ai fait du chutney de mangues. J'avais comme arrière-pensée de m'en servir de garniture pour[...]

Le soleil n'est pas au rendez-vous, le moral non plus. Il serait temps de se reprendre en main très chère ! Et parce que, personnellement, l'une des seules[...]

Je me suis lancée, j'ai osé le suprême de volaille! Après l'avoir vu dans plusieurs émissions télé, je me suis dit que ça ne devait pas être si sorcier que ça![...]