Poulet & Volailles sans pralin tomate

Isabelle du blog Les gourmandises d'Isabelle nous offre toujours de merveilleux concours où nous devons lui présenter une recette sur le sujet du livre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour citronner les asperges 10 g de jus de citron Préparation 1 Préparons les asperges si elles sont[...]

Et bien, dites donc, ma première participation à un concours de recette sur internet et je suis primé! Formidable, non? Et oui, j'ai soumis au mois d'aout[...]

L e soleil est tombé à l'Ouest, là-bas derrière la colline : - Alors il est tombé dans la mer, me dit Nell - Pourquoi ? - Mon tonton Nicolas y dit toujours[...]

[Recipe in english below] Ma mère est au régime. Tout de suite vous avez une image péjorative, vous imaginez une femme dans la quarentaine (ok vers la fin de[...]

Une cuisine d'extérieur qui a du peps ! Un churrasco de blancs de poulet (ou cuisses), cuits à la plancha, au grill, au barbecue, servis avec une sauce au[...]

4 blancs de volaille 1 concombre pelé et coupé en dés 1 melon coupé en dés le jus de 2 citrons 1 bouquet d'estragon finement haché 4 grosses c. à soupe de[...]

Une belle trouvaille au marché d'Eauze où je suis en vacances en ce moment, des Oronges ou Amanites de césar Pour les amateurs et chercheurs de champignons,[...]

J'avais comme une envie de marier le canard et les figues ... N'ayant pas souvent cuisiné les figues , cette année je me déchaîne !! Après la Salade de Figue[...]

Une dernière petite recette avec des fruits d’été, les tous derniers abricots bien mûrs. Je n’ai jamais autant cuisiné les abricots que cette année et[...]

Nombre de personnes - + 3 blancs de poulet 1/2 verre de sirop de citron vert 1/2 melon espagnol (ceux en forme de ballon de rugby) 1 oignon 4 cuillères de[...]

Nombre de personnes - + 4 Volailles 1 melon 1 concombre 1 bouquet de estragon finement hâché Citron 4 cuillères à soupe de crême fraîche (pourquoi pas[...]