Poulet & Volailles sans romano pistache

Pour varier le quotidien j'ai cuisiné un magret de canard de façon différente. Voici ma recette pour 2 personnes: Les ingrédients nécessaires pour la sauce et[...]

- 1 rôti de dinde ficelé - 50 g de roquefort - 4 cuillerées à soupe de crème fraîche - 2 cuillerées à soupe de moutarde - 1 cuillerée à café de fond de veau -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 35 minutes environ Préparation 1 Blancs de poulet en[...]

Il était déjà clair que j'étais fan de tartes et voilà que je deviens tourte addict. Mais c'est pour la bonne cause, il fallait que je vous montre de plus[...]

Voici une nouvelle version de la salade avec l'œuf pané ! J'y ai ajouté des saveurs avec du magret de canard séché, du roquefort et de la poire! C'est très[...]

L’idée de faire le poulet à la kiev était derrière ma tête depuis un moment. Seulement, c’est une de ces recettes qu’on a peur[...]

Les cordons bleus sont un vieux souvenir de cantine... Je crois que la première fois, toute jeune, j'avais adoré. Il faut dire qu'en ayant grandi dans une[...]

Sublimez vos filets de poulet avec cette cuisine facile et rapide. Ces escalopes de volaille en sauce allient poire, crème fraîche et du fromage bleu ; le tout[...]

Juste avant que décembre n'arrive, juste avant que ma cuisine ne commence à s'imprégner des parfums enivrants de Noël, un dernier grand dîner d'automne ...[...]

photo Gato Azul Un rösti bien doré et croustillant, recouvert d'une salade de cresson et d'herbes fraîches, une vinaigrette crémeuse au roquefort et des fines[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde 25 g de beurre 125 g de roquefort Farine 1 tasse de crême fraîche 2 Jaunes d'oeufs Poivre Sel Persil ou cerfeuil[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde 5 biscottes 1 oeuf 40 g de beurre 100 g de bleu ou Roquefort 25 g de farine 30 cl de lait Crème (facultatif)[...]