Poulet & Volailles sans mâche rattes

Une salade  toute fruitée de la revue Je cuisine - Salades fraîcheur que j'ai déclinée avec des nectarines. Ne la cherchez pas sur le site de Je cuisine, elle[...]

J'ai fait la recette complète de sauce qui m'a servie pour deux repas différents, le premier c'est avec des saucisses de porc. Et le reste de la sauce avec un[...]

La salade à l'effiloché de canard...une de mes préférées! Recette de fin de semaine, simple et rapide, mais un brin "fancy" grâce au canard confit. Salade pour[...]

Quand j'étais enfant, j'adorais les foies de volaille. On en mangeait assez souvent, soit sous forme de soufflé (foies de volaille mixés et mélangés à[...]

Quand j'ai envie de faire plaisir à mon amoureux je prépare une viande rouge , qu'il aime (on ne va pas vous refaire le sketch du steak et des patates , il le[...]

Nous avions un anniversaire à fêter hier, notre arrivée à Contrecoeur il y a dix ans. Dans cette recette, le canard marine dans une préparation très parfumée[...]

Les nouilles de riz , aussi appelées pâtes de riz ou vermicelles de riz, selon les variantes, sont préparées à partir de farine de riz. Elles sont préparées en[...]

Qu'est ce que c'est bien avec cette recette c'est sa diversité et les possibilités de déclinaison pratiquement illimitées . On peut remplacer le poulet avec de[...]

Siant Jacques poêlées et cassolette moules & crevettes "Bien manger, c'est atteindre le ciel" (Proverbe chinois) "Si vous n'êtes pas capable d'un peu de[...]

Quand j'étais enfant, j'adorais les foies de volaille. On en mangeait assez souvent, soit sous forme de soufflé (foies de volaille mixés et mélangés à[...]

- 1 gros Chou rouge - 2 cuillères à soupe Graisse d'oie - 2 gros Oignons - 7 grosses gousses (1 tête) Aïl - 25 cl Vin blanc - 1 verre Eau - 2 cuillères à[...]

12 cailles 12 tranches de pancetta 100 g de fraises sauvages 100 g de myrtilles 100 g de groseilles 100 g de framboises 5 g de cardamome 12 feuilles de menthe[...]