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Poulet & Volailles

Trouvé 7 recettes

Poulet farci aux fromages de chèvre frais

Dans cette recette le fromage frais apporte beaucoup de douceur au poulet qui reste bien moelleux et le jambon cru qui l'entoure lui donne beaucoup de goût.[...]

Source: pommescannelles.blogspot.com
pommes de terre farcies aux escargots et[...]

Une autre façon de préparer les pommes de terre en robe des champs fourrées avec des escargots et des gesiers de canard ! Le tout accompagné d'une sauce à la[...]

Source: pommescannelles.blogspot.com

Cuisse de poulet farcie aux champignons

Cette préparation est très facile et donne un très bon résultat aussi bien visuel que gustatif. En apparence la cuisse semble normale bien dodue, Mais à[...]

Source: pommescannelles.blogspot.com
Brandade de volaille

Vous connaissez la brandade de poisson ! et bien je vous propose une version très originale avec de la volaille. Le principe est le même mais à la place du[...]

Source: pommescannelles.blogspot.com
Poulet aigre-douce à l'ananas

Une recette qui change la façon de manger des filets de poulet ! La viande n'est pas sèche et reste très tendre. La sauce aigre douce est très équilibrée ![...]

Source: pommescannelles.blogspot.com
Risotto à la Fourme d'Ambert et poulet

Dans la famille risotto, je vous présente celui au fromage "Fourme d'Ambert" et poulet. J'adore décliner le risotto selon mes envies du moment ou des[...]

Source: pommescannelles.blogspot.com
Parfait de foie de volaille au cook'in

Après le foie gras des fêtes, j'ai tenté le parfait de foie de volaille au cook'in Pour la préparation : environ 600 gr de foie de volaille de bonne qualité 3[...]

Source: pommescannelles.blogspot.com

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