Poulet & Volailles sans lentilles brocoli mascarpone

Gourmande comme je suis, il suffit qu'on mentionne un nom pour que je me rappelle une recette qu'il m'a fait connaître. On mentionnait un peu partout[...]

Ingrédients pour 4 personnes . Cuisson 10 t. 480g de filet ou 540g d’aiguillette ou 800g de blanc 600g d’épinards surgelés , 15dl de crème fraiche 120g de[...]

Écrasé de pommes de terre Ingrédients Pommes de terre Yaourt grec - 2 c à s Muscade râpée Beurre Pain d'épices Rôti de poulet Radis Cuire les pommes de terre[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 4 blancs de poulet x 100 g 2 petites tomates en tranches 2 gousses d’ail écrasées 4 tranches d’Emmenthal x30 g coupées en morceaux[...]

4 personnes, 9 pp, 5 flexip. 4 filets de poulet x 100 g 500 g de choucroute nature cuite 800 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousse d'ail 20 g de beurre 41 % 2[...]

4 personnes, 7.5 pp, 6.5 flexip. 4 blancs de poulet x 120 g 8 tranche de jambon cru ww 100 g de fromage Philadelphia light ou St-Moret light 1 gousse d'ail[...]

4 personnes, 14 pp, 9,5 flexip. 500 g de haché de poulet* 6 boules d'épinards surgelés 180 g de riz cuit 2 cs de curry 30 g de farine 2 dl de crème 3 % 2 dl[...]

Une bonne soupe comme je les aime, pleine de saveurs! C'est une recette improvisée, tirée de ma caboche, ne vous gênez pas pour la modifier à votre guise et[...]

Dans le Châtelaine Spéciale Noël 2011 , Josée Distasio proposait une soupe aux boulettes de dinde, Je m'en suis inspirée pour cette recette. Quoi de mieux[...]

Une salade remplie de couleurs et de goût! Le craquant des noix et de la grenade donne une texture très intéressante à cette salade. Portions: 1 Ingrédients:[...]

Voici une quiche complète qui comblera votre appétit assurément! C'est la première fois que j'emploie du poulet dans une quiche et nous avons bien aimé. J'ai[...]

500 g de filet de poulet 1 oignon 1 cuillère à café d’huile d’olive 20 cl de lait de coco light 1 cuillère à soupe de pâte de curry (ou du curry en[...]

Poulet farci ricotta, épinards et mozzarella 4 personnes 4 poitrines de poulet ouvertes en porte-feuille 1 paquet de fromage ricotta bébé épinards frais 1/2[...]

En cette journée particulièrement venteuse, j'aimerais partager avec vous cette recette de poulet fort simple que j'ai réaliser en début de semaine.Il y a[...]

La neige est complètement fondue sur la terrasse, alors j'ai fais cette recette sur le bbq au lieu de la faire sur la cuisinière. Préparation : 5 minutes[...]

Dernier épisode de la saga "cuisine en joute" avec la recette que seuls mes proches ont goûté, puisque je ne fus pas finaliste. Com me pour les autres, il[...]

1/8 tasse d’huile de coco ou de mélange d’huile à l’asiatique 2 c. à table de gingembre frais, haché ou râpé 1 c. à table de cari-coco[...]

4 belles pommes le jus d'un citron 6 filets de faisan sans peau 2 c. à café de sucre en poudre 4 c. à soupe de calvados ou de cognac 25 cl de vin blanc sec 4[...]

500 g de blancs de poulet 200 g de tomates 150 g de pousses d'épinards 1 oignon 2 gousses d'ail 15 cl de crème fraîche 3 c. à soupe d'huile 1 c. à café de[...]

petite salade fraîcheur façon Thaï, que j'ai improvisée pour faire quelque chose avec les restes d'un beau magret de canard et de haricots verts. recette[...]