Poulet & Volailles sans cane boeuf mesclun

Dîner de Noël entre amis: acte 2! Après les mini croissants de l'apéritif, nous voici lancé dans la confection d'une bonne viande pour le plat. Et la dinde[...]

La semaine dernière, l'Amoureux est venu me voir avec un canard entier en guise de présent. N'en ayant jamais cuisiné, je me suis tournée vers les Internets[...]

Des cuisses de poulet avec une sauce au gingembre fort agréable. ici avec des country topinambours Pour 3 fourchettes : 3 cuisses de poulet avec une partie du[...]

voici mon Parmentier de canard aux deux purées, topinambours et pommes de terre, le parmentier de canard c'est un classique, mais avec une purée de[...]

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de topinambours . En gratin avec de la dinde , une idée comme ça. C'était tellement bon qu'on a mangé à deux un plat[...]

Couper 2 escalopes de poulet en morceaux. Préparer une marinade : huile + huile d'olive + sel + poivre + quelques gouttes de sauce soja. Y faire mariner le[...]

Un mélange savoureux pour remplacer le poulet rôti - pommes de terre. pour 4 personnes : Emincer 2 échalotes et les faire revenir avec une noix de beurre dans[...]

- 50% de panais - 30% de topinambour - 20% de rutabaga - un peu de beurre cru - un trait de crème - du sel et du poivre Préparation Etape 1 Cuire les légumes[...]