Poulet & Volailles sans creme mozzarella

Un canard aux navets revisité çà vous tente ? Un plat léger et raffiné à la fois. Voici ma recette pour 4 personnes. Pour le rôti de magrets il vous faudra : 2[...]

Je ne lâche pas mes résolutions, non, non, et non ! Alors je continue à chercher des recettes faciles, bonnes et équilibrées. Car pour être en bonne santé, se[...]

On ne mange pas souvent de pintade chez nous. J'ai réalisé en la cuisinant que c'était LE plat que nous faisait mon grand-père paternel quand nous allions[...]

Pour 2 personnes: 2 pigeons 300 gr de petits pois écossés 1 échalote 2 pommes de terre 2 navets nouveaux 4 carottes nouvelles 75 gr de dés de jambon 1000 ml de[...]

J'adore le poulet car c'est un plat très convivial qui plait à tous et que l'on préparer de mille et une façons. Voici une recette classique mais juste un peu[...]

La cuisine des régions de l'Est Algérien regorge de recette à base de pâtes, Trida ou Mkartfa , Tlitli , Chakhchoukha etc. N'étant pas de la région, je ne[...]

Le Baeckeoffe est une potée alsacienne traditionnelle préparée avec plusieurs viande marinées et, cuit en terrine sur un lit d'oignons et de pommes de terre. A[...]

Une envie de légumes, un jour de froidure, m’ont donné envie d’un couscous. Je sais, celui-là n’est pas traditionnel, j’y ajoute de[...]

Vous vous souvenez des miels Muriel Guillaumon que j'avais reçus et dont j'avais cuisiné l'un d'entre eux avec des navets boule d'or ? Aujourd'hui je vous[...]

3 blancs de poulet émincés 3 carottes 1 navet 50g de raisins secs 1/2 oignon 1 c. à soupe de cumin Huile d'olive Eau 1 bouillon cube 1 bouquet garni[...]

Paupiettes de dinde Une recette de paupiette de dinde en sauce, facile à réaliser. Vous pouvez accompagner les paupiettes de dinde avec des pommes de terre[...]