Poulet & Volailles sans béchamel mozzarelle

Quelques épices venues d'ailleurs pour transporter dans une autre dimension la volaille et les haricots bien de chez nous ! pour 4 personnes : 4 cuisses de[...]

Butter chicken Aujourd'hui nous sommes encore dans l'exotique avec un plat indien très connu qui est un vrai régal pour les papilles, autant que le curry[...]

Poulet au riesling Ingrédients Escalopes de poulet 2 échalotes Riesling 50cl Yaourt /ricotta Persil plat Faire dorer des morceaux de poulet dans le beurre[...]

J'ai été séduite par l'histoire du Coronation chicken avant même d'avoir eu l'occasion de le goûter. Inventé en l'honneur du couronnement de la Reine Elizabeth[...]

Le mot Curry ou Cari qui désignent les plats en sauce et ragoût indiens, mais aussi les mélanges d'épices du même nom ont pour origine le nom de cette[...]

Un curry, un simple curry. Histoire d’oublier un moment les foies gras, huitres, chapons rôtis et buches en tout genre qui s’annoncent. Un plat[...]

Le soleil est de retour et on a tous envie d'en profiter! On pense barbecue, grillades, salades, cocktails… Tout est bon pour profiter de ces délicieux[...]

Le poulet tikka masala n'est pas un plat typiquement indien, mais il est le plat au curry le plus populaire au monde Vingt trois millions de repas poulet tikka[...]

Un petit tour en Inde ce soir ... L' Inde et ses épices, L'Inde, un voyage gustatif L'inde et ses Maharadjahs L'inde et ses éléphants L'inde multicolores et sa[...]

Ma petite recette pour ma lunchbox du midi! Pour deux personnes: - 1/2 concombres en dés - 2 tomates en dés - 1 carottes râpée - 50g de chou blanc émincé -[...]

Quel dommage que ma photo ne soit pas au top ! Je vous laisse aller consulter l'originale , celle qui m'a donné envie de préparer ce poulet et champignons[...]

Une recette indienne tout en douceur, avec une sauce au yaourt, onctueuse et un mélange d'épices réussi. Cette recette n'est pas du tout piquante mais on peut,[...]

Un tajine ! ça fait un petit moment que je n'en avais pas fait et là, l'occasion de ce nouveau défi avec les copines, m'a permis d'en faire un. Surtout qu'on[...]

Une recette de poulet, ou il restera bien tendre grâce à la marinade au yaourt Coût : € €€ Temps de préparation : 15 minutes Temps de[...]

Des cuisses de poulet bien tendres enveloppées dans une marinade onctueuse et doucement épicée. Pour 4 fourchettes : 4 cuisses de poulet 250 g maïs (= 1 petite[...]

Un délicieux plat de filet de dinde sucré-salé au curry, curcuma, aux tomates, aubergines, pommes et amandes... accompagné de riz au curcuma et d'un raïta de[...]

Ingrédients pour 4 pers : 4 filets de poulet de 100 gr 2 Cac d'huile d'olive ½ carré de bouillon de poule 1 kg de carottes ½ échalote émincée 5 cl de[...]

Un petit voyage en Inde pour ce soir, ça vous dit ? trop tard .. c'est fait hi hi ! un voyage culinaire dans votre cuisine rien de moins ... Recette vue sur[...]