Poulet & Volailles sans lentilles artichauts chantilly

Fleuron de la cuisine péruvienne ce plat ancien, datant de l'époque précolombienne est à la carte des restaurants de rue. Une entrée savoureuse, toute simple,[...]

Bonjour à tous :) Vous savez qu'on est fan des challenges culinarires etre bloggueurs et aujourd'hui est venu le jour de la Battle Food :) On en est déjà à la[...]

Dernière étape de mon délire poulet de la semaine ou comment recycler mon poulet rôti… Après un Hachis Parmentier et des Muffins au poulet , il me[...]

Vite, vite....tant que les tomates sont bonnes, Tant que l'été qui commence à peine dure.... Tant que ces petits poivrons verts doux, goûteux dits des Landes[...]

Cuisiner au BBQ c'est facile, agréable, parfois trop grillé mais habituellement bien bon ;) La meilleure façon de varier les menus c'est en ayant de bons[...]

Des cornets feuilletés, voici une idée qui en jette surtout en version salée et gourmande avec du poulet, une sauce cocktail. Idée parfaite pour un apéro et[...]

J'avais vu sur une page facebook la photo d'un lamacun, vous savez, cette petite pizza turque à la viande hachée ? Et je me suis dis pourquoi pas ! Les pains[...]

Une entrée traditionnelle du Ramadan en Inde, à l'instar des fameux bricks au thon, poulet que l'on trouve au Maghreb. Un petit triangle de pâte rempli de[...]

Cette recette de risotto au poulet et aux amandes , je l'ai inventée pour ces dames de l'atelier broderie de l'association "Femmes en Mouvement" dont je fais[...]

Faciles et très rapides à cuisiner ces kebab de poulet tendrement marinée dans du yaourt, de gingembre, de massala, de piment, de curcuma. kebab de poulet[...]

Un petit reste de poulet rôti dont vous ne savez que faire ? Je vous propose une quiche gourmande parfumée au jus de votre poulet , et aussi bien-sûr aux[...]

On ne mange pas assez de poisson à la maison. C'est pas bien je sais…alors je me fais violence à partir de maintenant pour essayer de trouver des[...]

OU UN CRUMBLE SUCRÉ-SALÉ POUR VOYAGER Le crumble, moi je connaissais en version sucrée, et le plus souvent avec des pommes. J'avais vaguement entendu dire[...]

La chaleur est un peu retombée en Bretagne mais l'envie de salades légères et gourmandes restent d'actualité. Je vous propose aujourd'hui une recette originale[...]

Voici une deuxième recette de tajine, différente de celle au thon, pour varier les plaisirs :) c'est un plat que je fais avec les restes de mon frigo ! Bonne[...]

Il y a conserves et conserves. Il y a les basiques qui servent à préparer : thon, maïs... et il y a les conserves de "luxe" qui composent un ingrédient[...]