Poulet & Volailles sans coriandre nouilles

One pot pasta ! Mais c'est quoi exactement ??? C’est un plat complet de pâtes qui cuit dans une seule et même casserole en un laps de temps de 30 mm[...]

Une recette qui aurait pu convenir pour la bataille food , d'ailleurs elle a été réalisée le même jour , avec la même purée en accompagnement , un vrai délice[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple mais tellement appréciée dès que les températures chutent. Ce WE, ma maman m'a donné de magnifiques[...]

Qu’il s’agisse d’un magret ou d’une poitrine, la cuisson du canard est toujours la même. La marinade varie, parfume et attendrit, mais[...]

Samedi dernier j'avais décidé de relever les défis des clients de mon partenaire Auchan Cergy lors d'ateliers culinaires. Pour le premier défi j'avais comme[...]

Terrine de poulet aux trois épices Recette pour : 8 à 12 pers Préparation :1 heure env Cuisson : 1h 30 mn env Il faut 2 à 3 kg de poulet découpé ( cuisses[...]

J'ai confectionné cette terrine pour un apéritif dînatoire d'une douzaine de personnes en utilisant des poulets rôtis car je souhaitais en donner le goût[...]

Bonjour tout le monde ! Voici le joli mois de mai ... et les apéros qui vont se succéder ! Alors bon j'ai rien contre les cacahuètes et autres chips mais[...]

Ballotine de dinde aux petits légumes Il faut pour 1 personne 1 escalope de poulet - julienne de légumes ou champignons échalotes + 1 cs de bacon en dés - sel[...]

Jambon persillé au canard Recette pour : 10 à 12 pers Préparation : 40 mn Temps de cuisson : 3 heures " env " Version , rapide et facile Il faut : 1 noix de[...]

Voici une recette parfaite pour déguster les magrets de canard en été. J'aime le mélange légèrement sucré salé et l'acidité de la mûre que se marie très bien[...]

La rentrée a sonné pour Fleur de sel et Caramel. Pour une reprise en douceur, je vous propose une recette toute simple qui est toujours bien accueillie à la[...]

Rillettes de canard aux champignons Une recette encore prise sur le blog de mon ami Capsule " La cuisine pour tous" . J'ai commencé par 4 bocaux. Mais je vais[...]

Toujours dans l'idée de consommer rapidement mon stock de tomates issues du jardin de mes parents qui commencent à montrer des signes de fatigue. Que vous dire[...]

J'ai acheté deux petits pots de curry vert, l'un pour moi et l'autre pour ma fille Cannelle. Envie d'une recette rapide et "tasty", je l'ai donc mis dans une[...]