Poulet & Volailles sans crème vanille

Dans le Cuisine Actuelle d'octobre ce potimarron au poulet comme un tajine est présenté dans le potimarron évidé... mais je me suis simplifiée la tâche ; de[...]

La pastilla aux pigeons est l'un des fleurons de la cuisine marocaine . Parfumée au safran et à la cannelle, elle allie, toute en saveurs, les saveurs[...]

Préparation : 10-15 min (brochettes) + 15-20 min (tartare) + 5 min (dressage) Marinade : 1h Cuisson : 20 min A près le délice d'avocat à la mangue , découvrez[...]

Les ingrédients : -500 kg de petits pois pré-cuits; -Les cuisses de poulet ou le blanc de poulet coupé en morceaux (vous pouvez remplacer le poulet par la[...]

Ingrédients: 200g de blanc de poulet 50g de pois chiches 1 oignon 2 tomates 1 botte de persil plat 2 cuil. à soupe d'huile 1 cuil. à café de sel 1 cuil. à café[...]

Je vous propose aujourd'hui un plat typiquement tunisien, un de mes préféré les Nwassers ou poulet, vous pouvez cependant remplacer le poulet par de l'agneau[...]

Cela fait un bout de temps que j'ai envie d'une bonne pastilla. Alors pourquoi ne pas la faire moi même... C'est assez simple quoiqu'un peu long pour un soir[...]

Cela fait un bout de temps que j'ai envie d'une bonne pastilla. Alors pourquoi ne pas la faire moi même... C'est assez simple quoiqu'un peu long pour un soir[...]

Ou comment associer un produit humble (des boulettes de poulet) à un produit haut de gamme (le ratafia de Champagne) pour obtenir une délicieuse recette[...]

Prince de Bretagne ou Prince des légumes frais organise, cette semaine, une campagne pour nous faire redécouvrir ou nous réconcilier avec l’endive, un[...]

Ah! Le poulet, on ne s'en lasse jamais car il se déguste autant en plats simples qu'en plats un peu plus gourmets!! Cette recette est très parfumée avec toutes[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 4 blancs de poulet (ou de dinde) - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1/2 c.c de gingembre en poudre - 1/2 c.c de paprika (ou[...]

Voici une recette assez simple à préparer, mais qui cuit assez longtemps... Je l'ai servie accompagnée de riz safrané au citro n : Si avec ça on ne fait pas le[...]

En fait une recette d’un tapa, Pinchos morunos, accompagnés du riz de Camargue parfumé de grenade et de persil, ressemblant aux brochettes que[...]

Il n'y a pas longtemps Cyril Lignac s'était baladé au Maroc. Je me souviens vaguement de la recette de la pastilla au poulet effectuée durant cette émission,[...]