Poulet & Volailles sans aubergine pignons aiguillettes

Petit questionnaire ????? Combien de familles ont pour tradition le poulet rôti du dimanche midi ???? héhéhé .. donc si pour toi ce n'est pas le cas, tu auras[...]

Ce soir c'était manque d'inspiration complet...Quand petit mari est rentré, il m'a trouvé le nez dans ma bibliothèque de cuisine à la recherche de LA recette[...]

Suite à l'envoi des Galettes de Riz croquantes aux Mousselines colorées de Chou Fleur , Chef Damien de 750g proposait (comme sûrement aux autres participants)[...]

Avec la météo actuelle, de la cuisine qui réconforte, voilà tout ce à quoi nous aspirons… Cette recette fabuleuse de Cyril Lignac est ma façon préférée de[...]

J'aime beaucoup proposer à mes convives des apéritifs dînatoires. Je trouve cela très convivial. Tout le monde reste tranquillement autour de la table à[...]

Dimanche dernier, j'ai reçu mon ami Claudius , qui nous a présenté son amie Liliane , deux passionnés de photos ;o) Quel plaisir de les voir tous les deux, car[...]

Une fois n'est pas coutume, voilà pour aujourd'hui une recette qui croustille ! Il ne s'agit pas ici de crumble mais d'une panure aux noisettes, histoire de[...]

Une fois n'est pas coutume, voilà pour aujourd'hui une recette qui croustille ! Il ne s'agit pas ici de crumble mais d'une panure aux noisettes, histoire de[...]

Une jolie promo sur des cuisses de canard et une envie soudaine de tester le confit. J'ai trouvé une méthode simple et rapide chez le Chef Simon . J'en ai[...]

Du poulet, du lait de coco et quelques épices... et on part en voyage avec ce plat. Pourquoi balti ? Balti désigne une cuisson indienne rapide qui se réalise[...]

Vous consommez du quinoa ? Nous, nous l'avons découvert il y a peu même si cette "pseudo-céréale" est à la mode depuis quelques temps. Je l'appelle[...]

Quand vous aurez goûté ces jeunes pousses vous n'achèterez plus jamais celles vendues en barquettes au supermarché. Le lundi matin se tient un petit marché à[...]