Viandes

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour le boeuf aux pruneaux 45 g d'huile d'olive 350 g d'oignons 1 kg de boeuf pour bourguignon 200 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les saucisses à la moutarde 40 g de graisse de canard 115 g d'oignon blanc 30 g de moutarde[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 15 canapés au jambon à la fourme d'Ambert Préparation 1 Canapés au jambon et à la fourme d'Ambert - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour citronner les champignons 10 g de jus de citron Préparation 1 Bienvenue Alexandra parmi les cuisinières[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour hacher 9 g d'ail 6 g de gingembre frais Préparation 1 Préparation du fenouil... Couper les deux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la marinade 240 g de boeuf dans le contrefilet 14 g de gousses d'ail 130 g d'oignons frais 33 g de[...]

Ingrédients: Pour 5 noix de Saint Jacques, 1 rondelle de chorizo fort ou doux selon votre goût 1 noix de beurre 3 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 10 cl[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 15 personnes Recette pâte à gaufres Gaufres Préparation 1 Gaufres au jambon en amuse-bouche - 1.1 Rincer le persil sous[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la vinaigrette à l'orange Vinaigrette à l'orange Préparation 1 Restes de langue de boeuf en salade -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour l'appareil à flan 200 g de crème liquide allégée 50 g d'oeuf entier (1 oeuf) 15 g de moutarde 1 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour le gigot 35 g d'huile d'olive 0,5 g de poivre 20 g d'ail 370 g d'oignons 0,5 g de thym frais ou sec[...]

Ingrédients: Pour la marinage : 1 bouteille de vin rouge corsé 1 carotte 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d’ail Bouquet garni : Persil, laurier, thym, une[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour badigeonner 25 g de lait écrémé Préparation 1 Enfin, je trouve une journée à consacrer à ta recette ![...]

Ingrédients: Poêlée de légumes : 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 oignon rose (2 oignons nouveaux) 2 c à s d’huile d’olive 1 c à s de vinaigre[...]

Ingrédients: 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette) 4 tranches de jambon blanc (sel réduit) 1 grosse courgette 2 oeufs 2 verres de lait 2 cs de crème[...]