Viandes sans cassis

A défaut de pouvoir vraiment partir en vacances, je vous emmène aujourd'hui en Asie, plus précisément en Thaïlande. Pour changer, et parce que j'ai fait cette[...]

C'est ce que ça donné avec un reste de bœuf! J'ai fait quelques changements à la recette originale, vraiment un bon sauté asiatique! J'en dis pas plus, à vous[...]

Boeuf bourguignon Biftecks, sauce au vin rouge Boulettes de boeuf pêcher mignon Boulettes façon Stroganoff Enchiladas épicées au boeuf Galettes de boeuf à la[...]

Je ne suis pas très portée sur le boeuf, je l'avoue. Mais parfois j'aime bien manger un peu de viande rouge accompagnée d'un verre de rouge, question[...]

A défaut de pouvoir vraiment partir en vacances, je vous emmène aujourd'hui en Asie, plus précisément en Thaïlande. Pour changer, et parce que j'ai fait cette[...]

De la bonne viande, marinée à la brésilienne, cuite au grill, garnie d'une salsa au coeur palmier, tomates, fines herbes, bien épicée. Servi tel quel ou en[...]

Lundi, je n'ai pas pu m'empêcher de réaliser cette recette tout droit sortie du dernier livre de Jean-François Plante. La marinade me faisait de l'oeil et en[...]

Dernièrement Minute Rice ont sorti une nouvelle gamme de riz dont le jasmin et le basmati. Depuis plusieurs années je suis une adepte du basmati et le jasmin[...]

Dernièrement Minute Rice ont sorti une nouvelle gamme de riz dont le jasmin et le basmati. Depuis plusieurs années je suis une adepte du basmati et le jasmin[...]

S'il n'en tenait qu'à moi, je mangerais que ce genre de repas, c'est tellement bon et on peut varier la viande et les légumes à l'infini!!! La recette vient du[...]

Ce genre de mets est toujours apprécié surtout quand on a un reste de bœuf (lors d'une raclette dernièrement). Ce genre de sauté se fait appeler aussi pepper[...]

Prenez vos papilles par surprise avec cette envoûtante assiettée à l'asiatique!! Une recette simplissime à réaliser à partir d'ingrédients tout aussi facile à[...]

 Ces boulettes ne manquent pas de goût. Oh que ça sentait bon aux alentours du BBQ ! La petite sauce à l'ail et à l'érable pour badigeonner est super[...]

1 oignon émincé 1 carotte émincée 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 tasses de bifteck de pointe de surlonge coupé en lanières 1 boîte de 10 oz de crème de[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir une savoureuse recette de biftecks marinés au citron et au romarin. Vous pouvez utiliser cette marinade de la[...]