Viandes avec champignon

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]

Oui. Oui j'ai craqué. Je vous l'avoue, j'ai fait une recette de Jean-François Plante. Ce cher monsieur qui reçoit tant d'éloges sur la blogsphère. Je[...]

Une grosse recette pour une personne..quand je concocte un nouveau plat c'est à l’aventure j'y vais en grande, je débute avec un poêlon et en cours de route[...]

Une autre recette de ''macaronis'' à la viande'' à ajouter dans mon palmarès. Parce que évidemment, vous pouvez utiliser les pâtes qui vous plaisent ou qui ne[...]

Ici on aime beaucoup la viande d'orignal. Surtout en steak, on fondue, en brochettes ou en raclette. Mais la viande hachée, mis à part la sauce à spaghetti,[...]

Les restes de jambon, on finit par être à court d'idées pour les passer.  Et les sandwichs, on se tanne vite.  Dans un bon macaroni, avec des bons légumes et[...]

Une autre belle recette de M. Ricardo . Je vais vous avouer que je n'ai jamais été fan de boeuf stroganov, mais cette recette m'a réconciliée avec ce mijoté![...]

Voici une autre recette de coquilles farcies tout à fait à mon goût. Lorsqu’il me reste du spaghetti après un repas, le lendemain, je me fait un spaghetti au[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser l'agneau à la bière et aux pâtes fusilli 200 g d'eau tiède (shiitake) 35 g de beurre 1,055 kg[...]

Parce que nous n'avons pas tous les mêmes goûts, les mêmes budgets, parce que notre temps consacré à cuisiner est plus ou moins long, parce que nous avons,[...]

Bonjour, Certainement que certains ne vont pas aimer cette recette. Au contraire d'autres vont être contents que je la présente. Vous êtes dans quel "camp" ?[...]

Je fais cette recette de blanquette depuis plus de 35 ans ! Et mon Cricri se régale toujours autant ! Adeptes des régimes minceur, abstenez-vous ! ...[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rôti de porc de 1,5 à 2 kg - 1 gros oignon (ou 2 moyens )coupé en lanières - 500 g de champignons blancs émincés - 2[...]

Quand je suis allé faire mon petit tour au marché la semaine passé (oui je suis pas mal en retard dans mes publications), je me suis laissé tenter par de[...]