Viandes avec potiron

Avec les légumes du marché et de beaux morceaux de veau pour osso bucco, trouvés en faisant les courses, j'ai eu envie ce week-end de préparer ce plat que je[...]

Ce mois-ci le thème de Culino Versions était inévitablement  Potiron, Citrouille and Co  et je voulais éviter la soupe pour participer même si de mon côté,[...]

Qu'ils sont mignons ces cupcakes salés , avec leur topping orange vif ! Une couleur obtenue bien-sûr sans colorant, c'est celle de la purée de courge musquée .[...]

Soupe butternut et pancetta croustillante Il y a encore de belles courges sur les étals et j'ai encore bien envie de soupes colorées et pleines de peps. Je[...]

2 filet d'agneau 2 gousse d'ail 1 oignon 1 branche de romarin 5 orange 2 cuillères à soupe de ciboulette huile d'olive Du sel Du poivre 2 carottes fanes 1[...]

Dans la série des jolies rencontres, en voici quelques-unes qui ont enchanté notre mois de mai ... Je sais, nous sommes déjà en Juin mais non, Vanessa, je ne[...]

Un velouté bien nourrissant pour un repas du soir complet c'est doux, c'est moelleux et parfumé c'est chaud, c'est bon, c'est réconfortant ! Il commence à[...]