Viandes avec melon

Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du[...]

Non, je ne vais pas vous apprendre à faire une salade. Je voulais juste vous faire profiter de ma tocade du moment. En vacances, on prend son temps pour faire[...]

Soupe de melon glacée à l’anis et au jambon 3 melons charentais mûris au soleil 5 cl. de Pontarlier anis (ou genre Pernod, Ricard) 3 tranches de jambon fumé ([...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la noix de coco 250 g d'eau 75 g de noix de coco râpée Préparation 1 Melons en blanquette - 1.1[...]

Pour ce nouveau Tour en Cuisine , je me suis dirigée vers un classique, léger et frais vu les chaleurs que nous avons certains jours ! J'ai vraiment bien fait[...]

Un soir où il faisait chaud, même lourd (c'était peut-être dans une autre vie...), j'avais envie d'un repas frais et sans prise de tête. Un reste de melon dans[...]

Pour ce nouveau Tour en Cuisine , je me suis dirigée vers un classique, léger et frais vu les chaleurs que nous avons certains jours ! J'ai vraiment bien fait[...]

1 gros melon 6 tranches fines de jambon cru 6 figues fraîches 1 petit bouquet de menthe fraîche sel et poivre Coupez le melon en deux et épépinez-le. A l'aide[...]

Verser l'eau et la noix de coco dans le mixeur et faire tourner 30 secondes. Filtrer avec un chinois. Dans une  casserole , mettre le sucre et l'eau.[...]

- 1 melon (assez gros) - 3 brins de menthe - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de poivre blanc - gressins - 2 tranches de jambon de Parme Préparation Etape 1[...]

1 melon mûr 1 boule de mozzarella de bufflone 3 à 4 tranches de jambon de campagne 20 cl de muscat 2 brins de menthe poivre Préparation ÉTAPE 1 Épluchez votre[...]

600 g d'épaule d'agneau 1 beau melon de 800 g environ 100 g de sucre en poudre 4 citrons 2 gousses d'ail 3 branches de menthe fraîche 2 c.à soupe d'huile[...]

2 melons très sucrés<br>-200 g de jambon de parme émincé<br>-250 ml de porto blanc <br>-125 ml de vin blanc sec<br>-jus d'un[...]

1 melon de taille moyenne 200 g d’eau 20 g de sucre 3 tranches de jambon de Bayonne Quelques feuilles de menthe Préparation ÉTAPE 1 Taillez le melon aux[...]

Aujourd'hui, voici la 4ème recette du jambon-melon, the revival! Mini Gaspacho de Melon et son Grissini au Jambon Ingrédients pour 6 verrines : 1 melon bien[...]