Viandes

Pour 4 personnes: 4 tranches de jarret de veau environ 300 g (choisir une viande de qualité car on conserve la moelle) Un peu de farine de riz Huile de[...]

6 œufs 4 cuillères à soupe de farine de châtaigne 2 cuillères à soupe de poudre de noix 1 poignée de graines de lin 2 poignées de fève de cacao 200 g de[...]

Pour 4 personnes: 8 œufs 1 jambonneau 1 branche de romarin 1 c. à café d'ail des ours en poudre Sel aux herbes Poivre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café[...]

Per 4/6 persone: 1 pasta frolla http://cannelleskitchen.blogspot.fr/2015/10/torta-di-porri.html 6 uova 150 g di pancetta 1/2 cucchiaino di noce moscata Sale[...]

Per 4/6 persone: 1 pasta frolla http://cannelleskitchen.blogspot.fr/2015/10/torta-di-porri.html 6 uova 150 g di pancetta 1/2 cucchiaino di noce moscata Sale[...]

Pour 12 personnes: 1 poulet d'environ 1,5kg 1 jarret de porc 1 pâte de porc 300 g de peau de porc 5 carottes 5 panais 2 têtes d'ails 1 oignon 1 poireau 3[...]