Viandes

Le filet mignon est une partie maigre, très tendre si elle cuit doucement. J'ai pour habitude de le cuisiner entier, à la cocotte. Et si, pour une fois, on[...]

Cuisiner en été n'est pas toujours un plaisir. Aujourd'hui, il fait trop chaud ... J'ai donc préparé cette simple salade accompagnée de tranches de viande[...]

Un voyage culinaire avec ce curry indien accompagné de pain pita libanais (pour saucer ) et de potatoes ... un mélange de cultures culinaires fort apprécié !![...]

Je reviens avec une recette étudiante, rapide, économique et conviviale ... Vous cherchez à changer du banal steack haché, lancez-vous dans la réalisation de[...]

Il fallait bien cela, un plat "réconfortant" pour nous aider à passer un week-end de grisaille, pluvieux, venteux ... très MOCHE ! Essayons malgré tout de[...]

Les "grandes salades" sont idéales à l'approche des beaux jours ... envie de fraîcheur, de légumes mélangés à diverses saveurs ... Bref, de quoi faire un[...]

Invitation au voyage avec ce plat mijoté parfumé au curry ... Une recette simple et bonne ... Un classique ! Ingrédients pour 5 personnes : 800 g de sauté de[...]

Copieuse en garniture et riche en saveurs, cette pizza fait l'unanimité à la maison. J'utilise une pâte à pain fait maison et je me lance ... Ingrédients pour[...]

J'avais programmé, ce week-end, de me tester sur cette spécialité italienne. Et je pense avoir bien choisi le moment : soleil absent, pire ... journée[...]

Je reviens avec une recette étudiante, rapide, économique et conviviale ... Vous cherchez à changer du banal steack haché, lancez-vous dans la réalisation de[...]

Il fallait bien cela, un plat "réconfortant" pour nous aider à passer un week-end de grisaille, pluvieux, venteux ... très MOCHE ! Essayons malgré tout de[...]

Les "grandes salades" sont idéales à l'approche des beaux jours ... envie de fraîcheur, de légumes mélangés à diverses saveurs ... Bref, de quoi faire un repas[...]

Invitation au voyage avec ce plat mijoté parfumé au curry ... Une recette simple et bonne ... Un classique ! Ingrédients pour 5 personnes : 800 g de sauté de[...]

Copieuse en garniture et riche en saveurs, cette pizza fait l'unanimité à la maison. J'utilise une pâte à pain fait maison et je me lance ... Ingrédients pour[...]

J'avais programmé, ce week-end, de me tester sur cette spécialité italienne. Et je pense avoir bien choisi le moment : soleil absent, pire ... journée[...]