Viandes avec mascarpone

- 250 g de jambon blanc - 50 g de jambon sec - 20 g de beurre - 150 g de mascarpone - 10 cL de crème - 1/2 oignon - 1 pomme - 1 cuillère à soupe de Porto -[...]

pour 6 personnes (moule diamètre 21 cm) : 250 g ricotta 160 ml de lait 150 g asperges vertes (environ 10 asperges moyennes) 150 g de jambon cru (parme,[...]

- 500 g de pommes de terre - 100 g de mascarpone - 50g de crème fraîche épaisse - 2 oeufs - 50 g de farine - 40 beurre fondu - 100 g de comté râpé - 100 g de[...]

Filet de Boeuf sauce foie gras : - 2 tournedos de filet de boeuf - 1 échalote - 10 cl de vin blanc - 15 cl de crème liquide - 90 g de foie gras de canard[...]

- 1 kg de pommes de terre - 500 g de champignons de paris frais - 200 g de lardons - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 2 cuillères à soupe de crème fraîche[...]

3 champignons par personne 1 tranche de jambon pour 4 champignons crème fraiche mascarpone Préparation Et oui, je suis toujours dans mes déclinaisons de[...]

- 125 g de pâtes fraîches artisanales - 750 g de feuilles d' épinards surgelées bio - 300 g de champignons de Paris frais - 12 tranches de bacon fumé - 1 c s[...]

- 4 jarrets de veau - 400 g de tagliatelles - 125 g de gorgonzola - 100 g de mascarpone - 10 cl de crème fraîche - 20 g de beurre salé - 1 boite de[...]

- 2 verres de coquillettes - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 gros poireau émincé - 1/2 pot de mascarpone - 1/2 briquette de crème liquide à 15% de MG - 1/2[...]

- 600 g de tranches de porc coupées en lanières (ou toute autre viande) - 200 g de tomates confites - basilic séché - sel - poivre - paprika - 250 gr de riz[...]

1 pâte brisée 200 gr de lardons fumés 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 200 ml de crème liquide 250 gr de mascarpone gruyère râpé sel poivre Préparation Etape 1 Faire[...]

2 courgettes longues 12 tranches de jambon cru 1/2 bouquet de ciboulette 150 grammes de mascarpone 100 grammes de parmesan râpé 12 feuilles de lasagne 200 Ml[...]

- conchiglioni - 2 escalopes de dinde - 2 échalotes - 20 tranches de chorizo - 3 cuillères à soupe de mascarpone - 1 cuillère à café de concentré de tomate -[...]