Viandes avec poule

Tout d'abord je précise que cette recette m'a été inspirée d'une part par  Nathalielielie   pour le crumble de cabillaud (avec quelques modifications...) et[...]

Je crois que celui-ci, c'est mon risotto préféré jusqu'à ce jour ^^. L'association poivron, chorizo et calamar fonctionne à merveille. Un délice. La chips de[...]

Cette recette m'était encore inconnue il y a quelques mois. L'été dernier nous avons été invité par les cousins de mon mari qui nous ont fait ce plat... Cela[...]

Un plat chaud, haut en couleur et en saveur... , une petite perle qui mixe l'Italie et l'Espagne Risotto au chorizo Ingrédients: 2 verres de riz  de variété[...]

Vous le savez, je fais partie du jury du défi lancé par le site Recettes.de qui invite les cuisiniers à imaginer une recette de cucurbitacées via le tour du[...]

Cette recette m'était encore inconnue il y a quelques mois. L'été dernier nous avons été invité par les cousins de mon mari qui nous ont fait ce plat... Cela[...]

Un plat chaud, haut en couleur et en saveur... , une petite perle qui mixe l'Italie et l'Espagne Risotto au chorizo Ingrédients: 2 verres de riz de variété[...]

Je crois que celui-ci, c'est mon risotto préféré jusqu'à ce jour ^^. L'association poivron, chorizo et calamar fonctionne à merveille. Un délice. La chips de[...]

et petits récapitulatifs fond et bouillon Cette semaine dans son émission sur vivacité, Candice a parlé des fonds et bouillons. C'est assez simple à faire et[...]

J'avais pas dit que j'allais faire quelques une des recettes de Valéry Drouet ? Voilà le risotto aux lardons et noisettes , toujours tiré de son livre "Risotto[...]

Jean-François Piège est l'un de mes chefs préférés car non seulement je me sens vraiment très proche de sa cuisine mais aussi parce que je le trouve[...]

Cette recette m'était encore inconnue il y a quelques mois. L'été dernier nous avons été invité par les cousins de mon mari qui nous ont fait ce plat... Cela[...]

Un plat chaud, haut en couleur et en saveur... , une petite perle qui mixe l'Italie et l'Espagne Risotto au chorizo Ingrédients: 2 verres de riz de variété[...]

- 400 g de champignons de paris - 100 g de lard fumé coupés en petits morceaux - 1 de bouillon de poule - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - 2 petits[...]

Nombre de personnes - + 4 verres de moutarde de riz pour risotto, ou riz rond tout simple (moins cher) 2 cubes de bouillon de poule 3 cuillères à soupe de[...]