Viandes sans sirop

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la crème de légumes 1,5 g d'eau 5 g de sel aromatisé 10 g de fumet de poisson 300 g de poireau soit 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes principal 33 g d'huile 30 g de beurre 85 g de noisettes 120 g d'oignons rouges épluchés et lavés 320[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four th 6 (180°C) Préparation 1 Lasagnes au jambon - 1.1 Beurrer un plat à four pour le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des champignons 30 g d'huile arachide 17 g d'ail 300 g de champignons de Paris frais ou en boîte 1 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le boeuf aux morilles 150 g d'eau 10 g de fond de veau 20 g de beurre allégé 100 g d'oignon 25 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les ris de veau façon chinoise 20 g d'huile d'olive 35 g de beurre 105 g d'oignon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des champignons 30 g d'huile arachide 17 g d'ail 300 g de champignons de Paris frais ou en[...]

Éplucher l'oignon, laver sous l'eau courante, émincer en demi-rondelles. Placer les morilles séchées dans un ramequin, couvrir d'eau. Réhydrater les morilles[...]