Viandes avec poulet

On s’ennuie de nos bonnes vieilles tavernes, il faut aller voir la pièce de théâtre comique Broue pour en éprouver de la nostalgie amusée devant l'époque des[...]

Depuis deux semaines, j'avais une folle envie de manger du jambon. Ne me demandez pas pourquoi, mais c'est ainsi! Cette recette-ci, que j'ai prise sur le site[...]

Le jambon à l’érable et à la bière est un classique du temps des sucres. Qu’on aille en manger à la cabane à sucre ou pas, on a toujours le loisir de s’en[...]

Je suis tombé sur cette recette en navigant sur le site de Métro et les ingrédients mon plut. Ce fut un bon jambon tout en saveur, qui fut fort apprécier dans[...]

Mioum!!! C'est le meilleur jambon que j'ai fait! J'en ai fait souvent à la bière, au sirop d'érable, mais celui-ci les dépasse largement. Quand on le[...]

Ce jambon est délicieux, sucré juste à point! On va se régaler pour souper! =) Ce dont vous avez besoin: 1 c. à soupe beurre 1 gousse d’ail, hachée 1 oignon,[...]

Cette année, j'ai eu une fixation culinaire, le "pulled pork". J'ai tellement mangé mon porc effiloché à la mexicaine que je n’ose même plus le faire. La[...]

Voici ma recette très personnelle de jambon. Je l'a fait au four ou à la mijoteuse..selon mes humeurs!! MON JAMBON (MIJOTEUSE OU NON) -1 jambon avec os -2[...]

Voici ma recette très personnelle de jambon. Je l'a fait au four ou à la mijoteuse..selon mes humeurs!! MON JAMBON (MIJOTEUSE OU NON) -1 jambon avec os -2[...]

- 1 cuillère à soupe de beurre - 1 gousse d' ail , hachée - 1 oignon , haché - 1 bouteille de 340 m l(1 1/3 tasse) bière forte au choix 1 tasse de bouillon de[...]

Tous les dimanches, je fais cuire à la mijoteuse un gros morceau de viande pour faire de la viande à sandwichs pour les repas du midi de toute la famille.[...]

À À commencer la veille, cette épaule de porc est juste trop bonne c'est un pur délice! Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes Jean-François Plante 1[...]

Comme dit mon copain, ici on mange du porc, beaucoup de porc !! Voici donc une petite recette de porc, en fait de rôti d'épaule de porc qui est, soit dit en[...]

Je ne mange plus aussi souvent que je veux ce fameux jambon dans l'épaule depuis qu'il se vend à un prix exorbitant, mais j'ai trouvé chez Maxi dernièrement un[...]