Viandes avec cassis

Je ne cuisine que très rarement des plats traditionnels. Non pas que je n'aime pas ça, mais je n'y pense tout simplement pas et j'avoue j'aime innover un peu[...]

En tant que marraine du concours Boursin, et Rhône-Alpine pur sang, je ne pouvais pas ne pas vous proposer une recette régionale avec du Boursin. Voici donc[...]

Pour le jour de Noël cette année, j'avais envie de faire des St Jacques, mon petit pêché mignon. Je voulais une recette qui change un peu de l'ordinaire mais[...]

Depuis peu j'ai découvert un outil très pratique sur le net : la planification de menus. J'ai toujours eu l'habitude de préparer mes menus pour la semaine à[...]

Voici une recette que j'avais déjà réalisée plusieurs fois avec de la dinde. Aujourd'hui, notre hôte m'avait demandé du veau, alors j'ai eu envie d'en tester[...]

Il y a quelques blogs que je parcours régulièrement, entre autres celui d'Audrey, et une recette a attiré mon attention : le grenadin de veau et sa sauce au[...]

Et oui ce jour j'ai participé sans faire attention à un second Tour en cuisine , voilà donc deux recettes pour cette journée, et c'est tant mieux !  Pour ce[...]

Voilà longtemps que j'avais envie de  faire moi-même mes ravioles. Je n'avais jusqu'alors jamais osé. Depuis hier soir, c'est chose faite et je dois dire que[...]

J'avais le souvenir des ces œufs qu'on mangeait parfois le soir quand j'étais petite. Je ne sais pas pourquoi je n'en avais jamais fait !! Voilà l'oubli[...]