Viandes sans pétoncles

Brochettes de porc souvlaki Brunswick stew Cassoulet de porc à ma façon Chili au porc et aux haricots à oeil noir, façon poutine Côtelettes de porc à[...]

Petite improvisation du dimanche midi, pour manger un peu de verdure! Pour un tatin salé: ma recette de pâte sablée (quantité divisée par deux!), des lardons[...]

Tout d'abord: bonne Saint-Jean à tous les québécois! J'espère que vous profitez de ces jours festifs pour vous rouler dans l'eau et la boue au sein des parcs[...]

Cette recette a été vue à l’émission Curieux Bégin , et c’était présenté par le curieux et très allumé chef Danny St-Pierre, du restaurant Auguste à[...]

Versione italiana più giù Avec le boeuf bourguigon je joue dans un terrain très traditionnel, un de ces symbole de la belle cuisine française, généreuse et[...]

Bavettes braisées à la bière et aux oignons (mijoteuse) Beignets-burgers inoubliables Boeuf braisé au gingembre - mijoteuse Boeuf et brocoli immanquable Boeuf[...]

Assaisonnement à steak Baguette de pain farcie à la sauce bolognaise Biftecks aux parfums d'Asie Boboti Boeuf au brocoli épicé Boeuf braisé au jus de carottes[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 600g de potimarron - 1 gros oignon - 25cl de crème semi-épaisse - 1 pâte feuilletée - 2 oeufs - lardons fumés - sel et[...]

Cette recette est vraiment délicieuse. Maintenant que je l'évalue, je crois que j'aurais pu laisser les oignons prendre plus de couleur, mais le résultat était[...]

Nombre de personnes - + 2 côtes de porc 200 g de ananas 100 g de lardons 1 poivron 1 pincée de piment Poivre Sel Riz J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de veau (épaule ou collier sans os) 4 oignons 200 g de lardons fumés 30 g de Huile d'olive ) 30 g de farine 1 cuillère de sucre[...]

Ingrédients: 1 rôti de porc d’environ 1 kg 200 g lardons fumés allumettes ½ bouteille cidre brut 1 oignon 200 ml de crème Sel, poivre 4 pommes 2 c à de sucre[...]

Pour 4 belles assiettes ou 6 bols - Préparation : 30 min - Cuisson 30 min Ingrédients : Pour la soupe : 1,5 kg de potiron 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tablette[...]