Viandes avec emmental

Ras le bol des Galettes ? Ras le bol du foie gras, des huîtres et autres volailles ? Perso, non, mais je puis comprendre que certains en soient à la limite de[...]

Agneau :   Côtelettes d'agneau sauce moutarde, pommes de terre salardaises et asperges grillées Boeuf :  Boeuf Bourguinon   Boeuf braisé à l'italienne  [...]

Tarte chaude aux girolles et pieds de mouton Recette pour : 6 à 8 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn à 180 ° Il faut : 1 pâte feuilletée 600 à 800 g de[...]

Le quinoa est, à l’instar de la pomme de terre et du maïs, un aliment précolombien qui n’a pas bénéficié, au contraire des deux autres, du même enthousiasme[...]

Le quinoa est, à l’instar de la pomme de terre et du maïs, un aliment précolombien qui n’a pas bénéficié, au contraire des deux autres, du même[...]

J'aime beaucoup les salsifis et il n'est pas toujours facile d'en trouver des frais, alors quand j'en ai trouvé chez mon partenaire Auchan Cergy j'ai sauté sur[...]

Bonjour, Il me restait un peu de potiron au congélateur. Cette recette légère, pas grasse (sans doute un peu plus avec l'agneau), nous a séduits. Hachis de[...]

Je ne sais pas pour vous, mais j'adore les pizzas !! J'en mange facilement une par semaine. Et ne me dîtes pas que c'est gras, quand c'est une pizza maison, ça[...]

Agneau : Côtelettes d'agneau grillées, tapenade citronnée aux noix de Grenoble Côtelettes d'agneau sauce moutarde, pommes de terre salardaises et asperges[...]

Tarte chaude aux girolles et pieds de mouton Recette pour : 6 à 8 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn à 180 ° Il faut : 1 pâte feuilletée 600 à 800 g[...]

Une recette traditionnelle aujourd'hui mais arrangée à ma façon j'avoue que je n'étais pas raide-dingue de ce plat, encore une fois, mauvais souvenir de[...]

Quand on habite la campagne, que l’on a une furieuse envie de Yakitori boeuf fromage et que 45 minutes minimum aller/retour n’est même pas[...]

On a l'habitude de voir le gratin d'endives au jambon, mais moins souvent le gratin de poireau au jambon En tous les cas dans ma cuisine, je n'en avais pas[...]

Période de confinement, envie de cuisiner encore plus ! Merci Cyril Lignac, pour cette belle idée d'émission, "Tous en cuisine", cuisiner en direct, c'est[...]

Bonjour, Il me restait un peu de potiron au congélateur. Cette recette légère, pas grasse (sans doute un peu plus avec l'agneau), nous a séduits. Hachis de[...]

Le quinoa est, à l’instar de la pomme de terre et du maïs, un aliment précolombien qui n’a pas bénéficié, au contraire des deux autres, du même[...]