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Viandes avec brick

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Croustillant d'agneau à la pistache

1 scelle d'agneau d'environ 1 kg Pour la farce : 60 g de pistaches concassées 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de coriandre hachée Pour la sauce:[...]

Source: cuisineaz.com

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