Viandes avec levure

Ingrédients de la recette Recette pour 900 grammes Pour le levain 20 g de levure fraîche de boulanger 15 g de sucre semoule 35 g de farine T65 60 g d'eau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1100 grammes Préchauffer le four thermostat 8 (240°C) Préparation 1 Pain au jambon - 1.1 Dans le bol du robot pétrisseur[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 900 grammes Préchauffer le four thermostat 8 (240°C) Préparation 1 Pain aux lardons - 1.1 Dans le bol du robot[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les gaufrettes au chorizo 100 g d'oeufs (2 oeufs) 430 g de lait entier 100 g de lait d'amandes 300 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les gaufres au lard fumé 100 g d'oeufs (2 oeufs) 430 g de lait entier 100 g de lait d'amande 300 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 900 grammes Préchauffer le four thermostat 8 (240°C) Préparation 1 Pain aux dattes et aux lardons - 1.1 Pour le levain,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 800 grammes Pour préchauffer le four Thermostat 7 (210°C) Préparation 1 Fougassettes aux lardons - 1.1 Dans le bol du[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pâte à pizza 500 g de farine T55 50 g d'huile d'olive 12 g de levure de boulanger fraîche ou déhydratée 8 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1790 grammes Pour réaliser le pain au lard aux mendiants 1 kg de farine T45 135 g de beurre 25 g de levure de boulanger[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2424 grammes Préchauffer le four, thermostat 8 (240°C) 30 minutes Préparation 1 Pains croissants aux lardons et oignons[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 800 grammes Pour préchauffer le four Thermostat 7 (210°C) Préparation 1 Fougassettes aux lardons - 1.1 Dans le bol du[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Couronne au jambon - 1.1 Laver , éponger le persil.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 900 grammes Préchauffer le four thermostat 8 (240°C) Préparation 1 Pain aux dattes et aux lardons - 1.1 Pour le levain,[...]

Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs en omelette dans un saladier . Ajouter la farine , la levure , le yaourt et l'huile. Bien[...]

Dans le bol du robot pétrisseur , placer la levure, la farine, le miel, l'eau. Mélanger et laisser lever pendant 2 heures. Le levain est bien levé, ajouter la[...]