Viandes sans maquereau

400g de pommes-de-terre Charlotte 400g de pommes-de-terre binch 1 os à moelle 1,2kg de côte de bœuf ail oignons 1 oignon cébette échalotes 3 carottes 2[...]

4 tranches de jambon blanc 8 belles endives 100 g de fromage râpé 75 cl de lait 80 g de beurre 50 g de farine 50 g de chapelure noix de muscade sel, poivre[...]

1/2 kg de viande hâchée 1/2 douzaine de tomates fraîches 2 gros oignons 1 gousse d'ail écrasée persil haché coriandre hachée cumin paprika gingembre 1 petite[...]

120 g de chicorée 40 g de bacon 45 ml de huile d'olive 70 g de pain 1 gousse de ail 8 ml de vinaigre de vin 5 ml de moutarde de Dijon sel poivre papier[...]

2 côtes de bœuf de 800g 2 grosses pommes-de-terre Agria 30 cl de jus de veau 50 cl de vin rouge 3 échalotes 1 oignon cébette 1 gousse d'ail 1 salade romaine 3[...]

500 g de côte de boeuf 1 lit d'oignons carottes émincées quelques couennes de lard quelques c. à soupe de bonne graisse 5 dl de vin blanc 1 pied de veau 1[...]

120 g de chicorée 40 g de bacon 23 ml de huile d'olive 1 gousse de ail 8 ml de vinaigre de vin 5 ml de moutarde de Dijon sel poivre papier absorbant[...]

12 ?ufs 12 tranches de jambon cru 1 laitue 1 pot de poivrons marinés à l'huile 1 pot de c?urs d'artichauts marinés à l'huile crème liquide sel, poivre du[...]

1/2 kg de viande hâchée 1/2 douzaine de tomates fraîches 2 gros oignons 1 gousse d'ail écrasée persil haché coriandre hachée cumin paprika gingembre 1 petite[...]

250 g d'émincé d'agneau (épaule ou gigot) 160 g de riz rond quelques feuilles de salade verte (laitue, feuille de chêne...) 1 avocat coupé en 12 lamelles 4[...]

2 tasses de penne rigate 1 1/2 tasse de mini-tomates (cerise 15 ml de huile d'olive 40 g de bacon de poulet 80 g de roquette 50 g de fromage féta sel poivre 2[...]

pâte feuilletée crème fraîche à 30 % MG : 250 g farine : 5 c. à soupe rases lait : verre lardons fumés : 1 boîte dès de jambon : 1 boîte fromage râpé : 150 g[...]

2 pains bagel 2 tranches de rôti de dinde 2 tranches de jambon blanc 1/2 oignon rouge 1 tomate feuilles de laitue 2 c. à soupe de mayonnaise Préparation ÉTAPE[...]

4 muffins natures ou complets (ou les 2) 2 tranches de bacon de dinde hallal 4 tranches de viande des grisons 1 chévre frais, blanc ou cendré (voire du[...]

2 pains pitas 300 g de viande d'agneau 1 tomate 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 2 feuilles de laitue 1 c. à café de cumin en poudre 1 c. à café d'origan séché[...]

800 g de selle d'agneau désossée et ficelée 4 navets rond 4 carottes 4 pommes de terre nouvelle 1 bouquet d'artichauts (violets) 400 g de féves 400 g de petit[...]