Viandes sans croissants poularde

Il ne fait pas encore bien froid , mais la nuit tombe vite , l'automne s'installe doucement , un peu frais le matin , la brume dans les vallées et les couleurs[...]

Bon, alors on n'est pas d'accord avec ma copine R. sur le repas parfait de feignasse. Elle plaide pour le poulet rôti, moi j'ai une préférence pour ce plat[...]

Si vous aimez mangé une dinde à Noël, je ne suis pas certaine que vous trouviez la recette de vos rêves chez moi !! Par contre si vous aimez mangé autre chose[...]

Pour faire honneur au solstice, du bon gros "comfort food" avec plein de légumes d'hiver cuits longuement et embaumant la maison pendant qu'on marche dehors[...]

Trop long titre. Je sais. Mais comment faire autrement? Je ne peux omettre aucun élément dans la nomenclature parce que chacun vole la vedette à l'autre! On[...]

J'espérais faire des photos digne du bonheur que ce repas m'a procuré... malheureusement ce n'est pas le cas. Tant pis pour moi. Sur une galette de sarrasin;[...]

Encore une "empilade". Dessous; une purée de pois chiches et courge. À la poêle... un peu d'huile d'olive 1 oignon émincé 1 1\2 à 2 tasses de pois chiches[...]

Braisé de porc à la mode du Caucase Brochettes de porc à la polynésienne Brochettes de porc et pommes au barbecue Brochettes de filet de porc satay Burgers au[...]

Bouilli québécois Boulettes à la Distasio Boulettes à la Stroganoff Boulettes aux fourmis, citrouille, lait de coco en toxedo Boulettes croustillantes au[...]

Nombre de personnes - + 6 saucisses 200 g de potiron ou de courge ou de potimarron 150 g de riz vialone (ou autre riz à risotto) 2 échalotes 15 cl de vin[...]